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「Aセット(ラーメン・半チャーハン・焼売3個)」@巴家料理店の写真会社のそばで、同僚に誘われランチに伺いました。
創業は大正時代の老舗店、駅からちょい離れ商店が無い通りにあって目立たない場所なので23年も神田で勤めているのに、知りませんでした。
勧められAランチにしましたが、安い!
スープを啜ると、多分鶏ガラの出汁だと思いますがサッパリしています。
どちらかと言うと醤油ダレが効いていて意外に美味しいですよ。
麺は細ストレートの加水率中位で、啜りきれないほど長い(笑)
コスパが嬉しいお店、もうちょっと神田駅よりなら嬉しいんだけど。
ご馳走様でした。

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