暫く振りの此方。
おそらく６～７年振りである。

此方は「醤油ラーメン」や「巴そば」
が人気で定評がある店である。。。
ノスタルジックな東京醤油ラーメン！

でも此方はここ数年結構「担々麺」を
推してる！ 此方でわざわざ「担々麺」を
食べる気にならなかったが、今でも確かに「担々麺」はランチメニューにレギュラーで居る…。

そんな事を思い出して、神田に出た序に久々此方にお邪魔した…という訳である。。。
最近「担々麺行脚」をしている自分には、お店が推してる「担々麺」ってのも気になる…！
それが食べる客側で話題になっていなかったとしても…だ。ましてや此方は広東料理のお店。
「担々麺」に期待しても仕方がないかもしれない。。。

で、案の定、超日本風の安堵感溢れる仕上がりの「担々麺」であった。
胡麻よりも味噌味が立つ、全然辛くないスープ。ピリ辛っぽい胡麻味噌ラーメンである。

甘めの炸醤肉末にネギ・ホウレン草のみのシンプルなトッピング。若干の酸味がある。
そんな「担々麺」に、白飯・焼売が２個付くのが「ランチＢセット 820円」である。
自家製の「焼売」がめっちゃ旨い！ 正直コレがあって今回はかなり助かっている。保険アイテムだ！

此方の麺は自家製のストレート細麺！ で、１本がやたらと長い！！
90cmはある長～い麺で量も多いのだが、担々スープとの絡みはよくなくシックリ来ない。。。

又、味噌汁のような身近な風味の「担々麺」は辣油を入れても不思議と辛さは増さない…。
そんなんだから、白飯を担々スープに浸してもあまり美味しくないのである。凄く残念。

それにしても、この「担々麺」って常連客に人気あるのかなぁ～？
おみせの主人がえらくお気に入り…とか？？ いつもランチレギュラーメンバーに居る意味が不明だ。

やはり、此方は黙って醤油スープのラーメンを頂いた方が無難である。。。
「天津麺」のメニューも見付けたので、次回はそいつでリベンジすっかな…！

ご馳走様。