Ｃｏｒｄｉａｌｉｔｙ！

【らあめん 寸八 総本店】出身の女性店主が活躍。
松本の人気店【めんごころ なつ】

ども。
１１時半ちょい過ぎ、先客１名、カウンターへ。
高めの椅子に腰掛け検討開始・・・メニュー表メニュー表と。
前回は「限定」チックなヤツを食したので今回は…
よ〜シ、決め！
「鶏清湯の自家製麺」をイッちゃう〜
カウンター越しで店主にコール。
ほのぼのした店内にてほのぼの待つ。

９分ほどで「はい、お待たせしました〜」と店主。
ビジュアルは、すっきり安心感あるミタメ。なンか寂しい‥か？
スープ、鶏清湯。甘みの強いカエシにコクあるスープがマッチング。鶏油も嫌みのない効かせ方。
麺、中太麺、平打ちでバリバリの手もみ仕様。ピロピロむっちりで好みンの。美味しい自家製麺ダ。
具材、豚・鶏チャーシューが各２枚ずつ、メンマ、ノリ。
具材は前回とチョイと違う装備内容。肉が増えネギ類が無ぇぢゃん。まぁプラス要素だが..
丁寧に作り込まれていて、うまっ！

ミタメの違和感はコレか〜
色味が淋しかったのネ。

安心して食せるでヤンス！

ほいぢゃ…

またァ≡≡