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「塩」を逝ってみました～～～そして着丼。またしても見た目一般的に澄んだ塩スープという印象は皆無（笑）見た目はいいんです。大事なのは「味」なのですからＷＷＷさて、味はというと・・・・・・個人的に「ないな」という感じ。ベースがトンコツ系でそれ負けない風味の醤油や味噌だから美味しいんですが、塩は完全に負けてしまっているように思いましたね。調合前の中途半端なトンコツスープに塩を足した感じ。
スープラ大好き
バフ
hori
井之頭イチロー
めめめ
scirocco（実況中継風）
そして着丼。またしても見た目一般的に澄んだ塩スープという印象は皆無（笑）見た目はいいんです。大事なのは「味」なのですからＷＷＷ
さて、味はというと・・・・・・個人的に「ないな」という感じ。ベースがトンコツ系でそれ負けない風味の醤油や味噌だから美味しいんですが、塩は完全に負けてしまっているように思いましたね。調合前の中途半端なトンコツスープに塩を足した感じ。