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9月10日（月）、ランチで訪問です。スープは味噌。白味噌の優しく甘い味わいをベースに感じ、そこにピリ辛テイストが加わる。辛さ自体はそれほど強くないので、苦手な人も安心だろうと思われる。札幌味噌ラーメンの王道を感じさせる好印象な逸品。麺は中太麺。思ったよりも太く四角い形状で、縮れは十分にある。この形状ゆえ、スープの持ち上げが良く、マリアージュを楽しめる。高めと思われる加水率ながら、ちょっとボソッとした食感なのは残念。トッピングはチャーシュー、もやし、ほうれん草、煮玉子。チャーシューは少し臭みを感じ、ぱさついた食感。ほうれん草はクタクタに茹でられていたので、スープとの相性は良いが、味は抜けていた。ごちそうさまでした。待ち行列：空席1割訪問時刻：11:55食始時刻：12:05
バフ
hori
井之頭イチロー
めめめ
scirocco（実況中継風）
くまろう1
スープは味噌。
白味噌の優しく甘い味わいをベースに感じ、そこにピリ辛テイストが加わる。
辛さ自体はそれほど強くないので、苦手な人も安心だろうと思われる。
札幌味噌ラーメンの王道を感じさせる好印象な逸品。
麺は中太麺。
思ったよりも太く四角い形状で、縮れは十分にある。
この形状ゆえ、スープの持ち上げが良く、マリアージュを楽しめる。
高めと思われる加水率ながら、ちょっとボソッとした食感なのは残念。
トッピングはチャーシュー、もやし、ほうれん草、煮玉子。
チャーシューは少し臭みを感じ、ぱさついた食感。
ほうれん草はクタクタに茹でられていたので、スープとの相性は良いが、味は抜けていた。
ごちそうさまでした。
待ち行列：空席1割
訪問時刻：11:55
食始時刻：12:05