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「ミニ中華そば」@東京 荻窪 春木屋 新横浜ラーメン博物館店の写真【入店状況】2010-01-20 1258入店。先客2名。
【注文】ミニ中華そば(550円)
【待ち時間】4分待ち。
【麺】少しウェーブのかかった中太麺。茹で加減は普通。
【スープ】ややあっさり目の醤油スープ。煮干・醤油のバランスの良い味付け。
【具】チャーシュー、メンマ、海苔、葱。チャーシューはやや固め。その他の具は特筆する点はない。
【感想】普通に美味い醤油ラーメン。昔ながらの醤油ラーメンに見えるが麺などは今の嗜好に合ったものだと思う。
【補足】牛乳屋食堂からの連食。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ぬこさん
亀失礼。
春木屋は私が勤め始めの頃(大昔)、荻窪方面に用事のある際には必ず昼に時間を合わせて訪れてましたw。ってことはもう15年以上行ってないのか~・・・。
それにしてもハマも遠いいな~・・・。

すいか | 2010年1月24日 15:26

すいかさん、こんばんは。
おお、本店で食べたことがあるのですね。荻窪も横浜からだと遠いんですよね~。
中央線を使うときは必ず三鷹に行かされるし・・・。
今回、ラー博で食べたときは牛乳屋との連食になってしまったので、
次回はきちんと空きっ腹の状態で味わってみたいです。

ぬこ@横浜 | 2010年1月24日 18:36