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18時着。
平日の夜なので新店の大砲ラーメンですら空いています。
春木屋も空いていたが、自分のスグ後に外国人の団体さんがどっと来店。
アブね~

独特な中太の縮れ麺は少し柔らかめの茹で上げ。
スープは煮干しがかなりパワーダウン。
前回訪問からだいぶ経つから記憶違い?
春木屋理論の味の変化とも違うだろうし…。
ブレの範囲とは到底思えない。
とはいっても過不足無く美味しい、クラシカルな醤油ラーメンではありますが。
同行者の塩も美味しかった。

以前食べた味なら85点は堅かった。

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