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足を伸ばして観光がてらに訪問。平日ランチ時８割の入客も間もなく満席に。予約でしか入れない飯田商店の姉妹店との触れ込みで、朝ラーもしてるらしく地元民から観光客まで取り込む、湯河原駅近くの人気店といった感じ。表題のラーメンに餃子とビールを注文。ラーメンは餃子の後にしますか?との気配りも有難い。しばしビールと餃子を味わい頃合いよく麺をお願いしました。しばらくして着丼。デフォで薄切りのチャーシューにネギと海苔、メンマの布陣。ボリュームのある餡たっぷりのわんたんが３個。スープは魚介系を主体としたベースに鶏ガラが支える繊細で奥深い味わい。麺は中太の平打ちちぢれ麺で、喉越し良くスープがよく絡みます。つまみ食べてビール飲んでさらりと完食。今日もごちそうさまでした～
硬め濃いめ
レインマン
ratomen
itokin
まなけん
ジャア・アスナグル
平日ランチ時８割の入客も間もなく満席に。
予約でしか入れない飯田商店の姉妹店との触れ込みで、朝ラーもしてるらしく地元民から観光客まで取り込む、湯河原駅近くの人気店といった感じ。表題のラーメンに餃子とビールを注文。
ラーメンは餃子の後にしますか?との気配りも有難い。しばしビールと餃子を味わい頃合いよく麺をお願いしました。しばらくして着丼。
デフォで薄切りのチャーシューにネギと海苔、メンマの布陣。ボリュームのある餡たっぷりのわんたんが３個。
スープは魚介系を主体としたベースに鶏ガラが支える繊細で奥深い味わい。
麺は中太の平打ちちぢれ麺で、喉越し良くスープがよく絡みます。つまみ食べてビール飲んでさらりと完食。
今日もごちそうさまでした～