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この山盛のネギ、ハッスルするなと言われても先ず無理だ。そんな状況を見越して、予め背脂はハッスル（※多め）でリクエスト。更に生ニラがたっぷり盛られた一杯、見せて貰おうか、連邦軍の香味野菜の性能とやらを。野菜本来の実力を引き出しハッスルすべく、スープに沈めつつ熱を加える。結果スープから温度が失われるため、流石にこの物量はある意味失敗かも知れない。ニンニクと胡椒を駆使してパンチ力を強化、ハッスルタイムの到来だ。案外あっさりとした口当たりの拳骨スープ。馴染む背脂、旨味調味料。更に加わる葱の辛味は辣油由来。相性の良さに箸の動きがハッスルして仕方がない。特筆すべきは、これだけカオスな味と共に頬張っても、中太麺の存在感が消え失せない事だ。素朴な甘い香り、粘り腰のもちもち感…これ、良い麺だなあ。
こんばんは。 コチラ系列はかなりご無沙汰ですが、食べやすいチャッチャ系だと思っています。 スープが冷えちゃうのが残念ですが、この組み合わせはそそられますね～ いつか試してみます。
そう、ネギもニラも常温やけんスープ冷えます。しかしながら両者の臭さがないと成り立たない…！
Dr.KOTO
Dr.KOTO
野菜本来の実力を引き出しハッスルすべく、スープに沈めつつ熱を加える。結果スープから温度が失われるため、流石にこの物量はある意味失敗かも知れない。ニンニクと胡椒を駆使してパンチ力を強化、ハッスルタイムの到来だ。
案外あっさりとした口当たりの拳骨スープ。馴染む背脂、旨味調味料。更に加わる葱の辛味は辣油由来。相性の良さに箸の動きがハッスルして仕方がない。
特筆すべきは、これだけカオスな味と共に頬張っても、中太麺の存在感が消え失せない事だ。素朴な甘い香り、粘り腰のもちもち感…これ、良い麺だなあ。