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「ワンタンメン 650円」@巴家料理店の写真6/23 夜

此方のお店は昼のランチから夜の酒部までかれこれ20年近くお世話になっている。
最近は夜の部にお世話になりぱっなしで週に1回は喉を潤している。
本日も月曜日ながら同僚と軽く喉を潤しに来た。

今夜は珍しく此方でお開きなので〆ラーを頂き、RDBにレビしてないこともあって初レビュー。
昼の部は近隣のOLやリーマンで賑わっているが、夜は一転オヤジの溜まり場になっている。

宴もたけなわの頃表記を告げて酒を飲んで待っていると登場!
スープはカエシが甘みで円やかな味わい、出汁に動物系、魚介系の風味はなく表面の油もほとんどなくサッパリした和風仕立てになっている。
あぁ〜久しぶりだぁ〜旨い。

麺は中細ストレートでいわゆる中華麺でやや固めの茹で加減は好み。

具はワンタン、小振りのチャーシュー2枚、メンマ、葱の構成
ワンタンの餡は小さく皮がトゥルントゥルンしており喉越し良好。
チャーシューはロース肉で肉質が楽しめるタイプでマズマズ。
メンマは自家製でおツマミとしても提供されており、コリコリとした歯ごたえがあり味付けも良好。

幾度なく通い続けているが定年まで通い続けるだろう。

特筆はないが創業80年以上で地域の再開発に負けず地元に密着してお店を守り通しているので応援したいものだ。

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どうもです

良いじゃないですかこういうお店、地元密着、再開発にも負けず守り続けている
そんな定年まで通いたくなる店なんてそうそう無いんじゃないですか。

そういうお店を一軒でも見つけたいものです。

UNIA。 | 2008年6月24日 16:47

こんにちわぁ

20年の常連さんですかぁ。
私なんか、なかなか気に入ったお店がない為
20年も通い詰めるお店があるって、羨ましい限りです。

>幾度なく通い続けているが定年まで通い続けるだろう。
=>通い続けちゃってください♪

でわでわ!

YMK | 2008年6月24日 17:08

どうも〜!

昔懐かしいラーメンのようですね。
たまには、ライトで良いかもしれませんね(笑)

夜も昼も大切にしたい店って感じですかね?

てつ | 2008年6月24日 17:28

どうもです!!

私も結構前ですが、此方でランチを食べました〜
最近夜の部はとんとご無沙汰ですが、
こういった心安らぐサラリーマンのオアシスは長く続いて欲しいと思う今日この頃ですね。

3ちゃん | 2008年6月24日 17:53

おはどぅ〜

20年とは長い付き合いやね〜
自家製メンマが旨そうや〜

>幾度なく通い続けているが定年まで通い続けるだろう。

カッコよすぎるで〜!!

ジン1971 | 2008年6月25日 09:48

コメントありがとうございます。

さん、YMKさん、てつさん、3ちゃんさん
自分も上司に連れられたのが初めてでその上司も定年になりました。
自分も後輩に伝承でしたいと思っています。

ジン1971たん
こぢんまりしたお店でメニューは豊富やないけど、アットホームなところが好きなんや〜

>>幾度なく通い続けているが定年まで通い続けるだろう。
>カッコよすぎるで〜!!
ヨボヨボになっているから常磐線通勤は疲れるでぇ〜w

ユー坊 | 2008年6月25日 10:03

どうもです!!
遠くの80点よりも近くの(安らげる)70点w
いやぁ〜いいですなぁww

| 2008年6月25日 12:21

さん

>遠くの80点よりも近くの(安らげる)70点w
ほんと此方にはお世話になっています。
今日も行っちゃおうかなぁ。。。(笑)

ユー坊 | 2008年6月25日 16:23