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直球ストレート！本日はコチラ「鳥七」へ伺い「鶏出汁淡麗塩ラーメン」を頂いて参りました。場所は大井町。この辺りにJインスパなメニューを提供しているお店あったよなぁとウロウロしていたのですが、見つけたのはコチラ。火木土のランチのみの提供と言うことですからナカナカのプレミアム感。食べておきましょう。お店は焼き鳥屋さんホールにキュートな女性。さて「鶏出汁淡麗塩ラーメン」。先ずはスープを頂くと、あっさり鶏出汁は、ちょっと甘目。淡麗ではありますが、更なる淡麗感は、カウンターに置かれているおろし生姜で更にオン！麺は細ストレート麺。ちょっと柔らかめの茹で加減。チャーシューは炙り豚と鶏。どっちもイイ感じです。メンマはコリコリいい歯応えながら、味わいはこれまた淡麗。全てにあっさりで、旨いんですけど、物足りなさも... もっと鶏濃厚で淡麗マシマシで頂きたく。ご馳走様でした。
こんにちは。 鳥料理専門店だけにレベル高そうですね。 物足りなさは焼き鳥INでカバー！ 昼はないのかな（＾＾）
酒乱さん、まいどです！ > 昼はないのかな（＾＾） 無いっす（涙） もっと、鶏雑炊のスープみたいな 濃ゆい鶏フレーバーを期待していたのですが、 淡麗だから、違うんですかね（汗）
あかいら！
レンレン
ジャムおじちゃん（充電中...）
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄
おさっても
甚平
本日はコチラ「鳥七」へ伺い「鶏出汁淡麗塩ラーメン」を頂いて参りました。場所は大井町。この辺りにJインスパなメニューを提供しているお店あったよなぁとウロウロしていたのですが、見つけたのはコチラ。火木土のランチのみの提供と言うことですからナカナカのプレミアム感。食べておきましょう。お店は焼き鳥屋さんホールにキュートな女性。さて「鶏出汁淡麗塩ラーメン」。先ずはスープを頂くと、あっさり鶏出汁は、ちょっと甘目。淡麗ではありますが、更なる淡麗感は、カウンターに置かれているおろし生姜で更にオン！麺は細ストレート麺。ちょっと柔らかめの茹で加減。チャーシューは炙り豚と鶏。どっちもイイ感じです。メンマはコリコリいい歯応えながら、味わいはこれまた淡麗。全てにあっさりで、旨いんですけど、物足りなさも... もっと鶏濃厚で淡麗マシマシで頂きたく。ご馳走様でした。