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「壱樓麺(¥900)」@壱樓の写真田園調布町中華!

本日はコチラ「壱樓」へ伺い、店名を拝する「壱樓麺」を頂いて参りました。最終レビューは自分の2015年のものなので、10年以上振りのレビューとなります。

場所は、泣く子も黙る高級住宅街「大田区田園調布」。環状八号線沿いにお店はあります。おそば 松屋と軒を連ねて、田園調布の民の胃袋を満たしてきましたが、おそば 松屋は、いつの間にか閉店されておりました(涙)

お店に入ると、白いタオルでねじり鉢巻きの大将と女将さんの夫婦船オペレーション。コチラも若大将は見当たりませんでした... 空いているカウンター席に案内。お店に行く前から「壱樓麺」を頂く予定でしたが、一応メニューチェック。驚いたことに10年前から、全く値上げされておりません!驚愕ですねぇ~

さて「壱樓麺」。五目あんかけ麺と謳われているので、所謂、広東麺とか、チャンポンメンと云う感じですね。先ずは塩あんかけを避けてスープを頂くと、スタンダードな醤油スープは間違いありません。塩あんかけの具材は、カマボコ、うずらの玉子、海老、チャーシュー。野菜類は、もやし、キャベツ、人参、青梗菜、タケノコ、キクラゲ。シャキシャキの炒め具合がイイ塩梅です。

キクラゲがタップリなのが嬉しいですね。豚肉もタップリです。麺は中細ストレート。ちょい硬めの茹で加減がイイ塩梅です。噛む事に小麦の旨味を感じる麺です。飾り切りされているカマボコに大将のこだわりが感じられます。具材と麺を頂いた後は、お酢を投入してスッパ旨チューン。炒め油の旨味が入った塩あんかけと醤油スープがフュージョンして旨し!もちろんスープも完飲。ご馳走様でした。

<大田区町中華レッドリスト>
幸秀、「味噌野菜ラーメン」:https://ramendb.supleks.jp/review/1870827.html
中華料理 きねんび、「チャンポン」:https://ramendb.supleks.jp/review/1872839.html
中むらや、「チャンポンメン」:https://ramendb.supleks.jp/review/1874361.html
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鳳林園、「中華うどん」:https://ramendb.supleks.jp/review/1876505.html
壱樓、「壱樓麺」:https://ramendb.supleks.jp/review/1876809.html

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

あかいら!さん、こんにちは

ちょうど五目あんかけ麺が喰いてぇなぁ...
と思っていたところにまさかのエスパーレビュー
具沢山な野菜などに思わず具が大きいと呟いてしまう世代です。

ひゃる | 2026年2月5日 15:23

田園調布ですが価格はリーズナブルですね。
5,000円位するのかと(笑)

さんちゃん | 2026年2月5日 19:13

あかいら!さん
おはようございます。

田園調布までとは守備範囲が広すぎです(汗)
しかもこの一樓麺、いい麺顔でわないですかw
自分のペースであかいら!さんの後を追いかけ回しますw

りょうま | 2026年2月6日 07:36

あかいら!さん、おはようございます。
コレはそそる麺顔ですねぇ。
これだけ具材を使っているのに、10年値上げしていないのは凄いですね。
リンガーハットさん、今月また値上げだそうです。⤵️

グロ | 2026年2月6日 08:09

ひゃるさん、まいどです

> ちょうど五目あんかけ麺が喰いてぇなぁ...
> と思っていたところにまさかのエスパーレビュー

やっぱりそういう事ですね。なんか聞こえた感じがしたんですよw

> 具沢山な野菜などに思わず具が大きいと呟いてしまう世代です。

Zじゃない世代ですね。その2つ前くらいだかX世代でしょうか?!
イーロン世代と言ってもイイのかもw

あかいら! | 2026年2月6日 09:14

さんちゃん、まいどです!

> 田園調布ですが価格はリーズナブルですね。
> 5,000円位するのかと(笑)

田園調布で高いのは土地だけですw
フカヒレラーメンでもお得感!

あかいら! | 2026年2月6日 09:15

りょうまさん、まいどです

> 田園調布までとは守備範囲が広すぎです(汗)

大田区は完全掌握です!w

> しかもこの一樓麺、いい麺顔でわないですかw

五目あんかけらしい麺面ですよね。イイ感じです。

> 自分のペースであかいら!さんの後を追いかけ回しますw

是非是非、追いかけ回して下さい!w

あかいら! | 2026年2月6日 09:17

グロさん、まいどです

> コレはそそる麺顔ですねぇ。

ナカナカいい感じですよね。スープ少なめもポイントです!

> これだけ具材を使っているのに、10年値上げしていないのは凄いですね。

そう!それがメッチャ驚きなんです!

> リンガーハットさん、今月また値上げだそうです。⤵️

まぁ、大手は致し方ないですよね(涙)

あかいら! | 2026年2月6日 09:18