glucose
水戸 稲郎
いたのーじ
コメント
こんにちは。
これから暑くなるとカレー味は良いですね(^ ^)
ちょっと調和が感じにくかったようなので、今後に期待でしょうか。
りっきー | 2015年5月30日 08:47おはようございます！
自分もカレーは複雑なスパイス感のあるものが好みです。
カレーうどんも嫌いではないですが。^_^
レタスにフレンチドレッシングは頂けないですね。(^^;;
NORTH | 2015年5月30日 08:52glucoseさん，どうもです。
密かにカレー系に期待してたのに……。
まだまぜがある！（笑）
RAMENOID | 2015年5月30日 09:05こんにちは。
自分もフレンチドレッシングはちょっと違和感ありますね。
シトラスになってからは未訪なので、京成に行った時にでも寄ってみたいと思います。
店の名はライフ | 2015年5月30日 09:20どもです。
このメニュー、気になってたのですが．．
同じく、まだまぜそばがあるぜ（笑）
ピップ | 2015年5月30日 09:47こんにちは。
サトー通閉店してたんですね〜知りませんでした。
ドレッシングはちょっといらない感じですね^^
カレーうどんは大好物なので食べてみたいです。
あやちゃん | 2015年5月30日 10:00毎度です～
まだ伸びしろが有りそうですね。
ぐるさんが宴会早よう終われ！と念じてるのが
目に浮かびます。
としくん | 2015年5月30日 11:01こんにちは。
ん？と思ったら、サトー通さんの後のお店でしたね。
最近、情報について行けてないです。
ももも | 2015年5月30日 11:48これは自分の好みとは違いそうですが、
他のメニューをいただいてみたいですね
美味しそうな麺なので、まぜに期待！
うまこ | 2015年5月30日 12:22こんにちは。
汁なしのカレーは面白そうです。
あらけん | 2015年5月30日 16:47こんばんは．
カレー系もありましたか．ちょっとそそられます．
運転手として京成に行く機会があれば，さくっと寄ってみたいです．
Paul | 2015年5月30日 21:57こんばんみ～♪
サトー通サンの後釜店すね～
BMしておりますが、何かもう一つ惹き付けるものが欲しい。。♡
ももたろう | 2015年5月30日 23:25こんばんは！
カレーうどんに近い味わいとは、そそられますねェ〜
ところで、泉ってなんでメニュー名についてるんでしょ？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年5月31日 01:06こんばんは。
カレーライスにドレッシングはかけませんよね（笑）。
でも、シメのご飯とか、傾奇者とか、
近年のトレンドを押さえているお店と想像します。
いろいろと改善されていくといいですね！
まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年5月31日 04:57カレーもありましたか！！
なんせ、飲んだ後の訪問だったので。
今度は、梅でも食べてみます☆
tomokazu | 2015年5月31日 05:28こんばんは。
思ったより点数伸びながったですね。
カレーにレタスフレンチレタスは合わないよね
〆の追い飯も微妙ですね。
きくりん（H,K） | 2015年5月31日 22:50こんばんは！
小生も、気になってます。
近々に、行きたいと思います(^-^)
あひる会長 | 2015年6月4日 23:55
スープのベースは豚骨だと思われますが動物感はほとんど感じないライト系。少し煮干しも効かせているようですが、これも主張は強くありません。表面には少量のチーズ粉とカレー粉もまぶされているようです。適度な濃厚さはカレーうどんの味わいに近い感じです。カレーは複数のスパイスを調合して複雑な香りを演出してくれることをつい期待してしまうのですが割とモノトーンで鼻腔をくすぐるような香辛料の香りはあまり感じ取ることはできませんでした。
小麦は傾奇者使用のようです。麺は加水率中の中細麺。表面ツルツルなのでカレーうどんのように結構カレー汁が飛び散るのでエプロンが欲しいところです。
具材はレタス、ほうれん草、キャベツ、刻み玉ねぎ、チャーシュー。バラ肉タイプのチャーシューは小さい。レタスにかけられたドレッシングはフレンチドレッシングでしょうか。今ひとつこのカレー汁にはミスマッチな感は否めません。キャベツはシャキシャキで食感良好。ビジュアルとしての具材の並べ方にもうひと手間あるとより美しくなるような気もします。
さすがカレー、食べ終えて結構汗が吹き出てきました。何かこちらのお店独自の味わいが加わると大きく化ける可能性はあるかと思います。カレーは汁なしもあるようなので次回は味比べしてみたいです。ごちそうさまでした。