レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
1月7日(土)昼前本当は前日金曜日に本年初ラーメンを千住大橋で飾るつもりで、昼の弁当はリンゴのみとやる気満々だった。ところが午前中の仕事時間まん真ん中に震えた携帯の発信者は水戸の従兄。嫌な予感で出ると、母親が背中に痛みが走り動けず、みぞおちも痛みだしたので、従兄の奥さんYさんが向かっているという。やがてYさんから救急車を呼んだとの連絡。もともと、来週末に帰る予定だし、風邪をひいてしまったので、ゆっくり養生するつもりだったのだが、救急車ではただ事ではない。午後休暇で自宅に戻って車で水戸に向かうことになるのだが、帰宅途中の日比谷線では薬の影響で乗り換えるべき茅場町を寝過ごして八丁堀まで行ってしまった。眠気と闘いながら、何とか無事に病院に到着し、Yさんと医師の説明を聞きに行くと、モニターに急性大動脈解離との文字にくらくらする。命にかかわる病気ですが、その中では軽くて安定しているので、入院して血圧の管理を徹底すれば手術の必要はありません、という説明。朝から夜まで付き合ってくれたYさんには新年早々とんだ事態に巻き込んでしまったが、とにかく明るい性格で、独りだったら不安この上ない状況も何とかなりそうな気分になる。感謝以外にない。さて、昨土曜日は若干の買い物と昼飯のため街に出た。今は人通りのほとんどない大通りに気になっていた店があったので、開店時間早々に訪問、先客1名。店主と女性スタッフには特段の愛想はない。4種の煮干を使用した豚骨魚介スープとのことで、どの程度強烈なのかは不安だったが、まあ祈るしかない。風邪で鼻がやられているので、店内の香りは分からない。6,7分で供された丼の中、スープはなかなか煮干が強そうな色ながら、飲んでみるとさにあらず。確かに煮干はあるのだが、くどくなくて大変に好みのバランス。濃厚とまではいかず、さらさらでもなく、不覚にも聞いたことのない菅野製麺所の細麺への絡みが絶妙。メンマの柔らかさも絶品。化学調味料も不使用で、こだわりはありそうだ。塩も気になるので、水戸に帰ることも増えそうだから、再訪してみたい。
本当は前日金曜日に本年初ラーメンを千住大橋で飾るつもりで、昼の弁当はリンゴのみとやる気満々だった。
ところが午前中の仕事時間まん真ん中に震えた携帯の発信者は水戸の従兄。嫌な予感で出ると、母親が背中に痛みが走り動けず、みぞおちも痛みだしたので、従兄の奥さんYさんが向かっているという。やがてYさんから救急車を呼んだとの連絡。
もともと、来週末に帰る予定だし、風邪をひいてしまったので、ゆっくり養生するつもりだったのだが、救急車ではただ事ではない。
午後休暇で自宅に戻って車で水戸に向かうことになるのだが、帰宅途中の日比谷線では薬の影響で乗り換えるべき茅場町を寝過ごして八丁堀まで行ってしまった。
眠気と闘いながら、何とか無事に病院に到着し、Yさんと医師の説明を聞きに行くと、モニターに急性大動脈解離との文字にくらくらする。命にかかわる病気ですが、その中では軽くて安定しているので、入院して血圧の管理を徹底すれば手術の必要はありません、という説明。朝から夜まで付き合ってくれたYさんには新年早々とんだ事態に巻き込んでしまったが、とにかく明るい性格で、独りだったら不安この上ない状況も何とかなりそうな気分になる。感謝以外にない。
さて、昨土曜日は若干の買い物と昼飯のため街に出た。今は人通りのほとんどない大通りに気になっていた店があったので、開店時間早々に訪問、先客1名。店主と女性スタッフには特段の愛想はない。
4種の煮干を使用した豚骨魚介スープとのことで、どの程度強烈なのかは不安だったが、まあ祈るしかない。風邪で鼻がやられているので、店内の香りは分からない。
6,7分で供された丼の中、スープはなかなか煮干が強そうな色ながら、飲んでみるとさにあらず。確かに煮干はあるのだが、くどくなくて大変に好みのバランス。濃厚とまではいかず、さらさらでもなく、不覚にも聞いたことのない菅野製麺所の細麺への絡みが絶妙。
メンマの柔らかさも絶品。化学調味料も不使用で、こだわりはありそうだ。
塩も気になるので、水戸に帰ることも増えそうだから、再訪してみたい。