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超うめー。キクラゲにも塩味が付いているので、スープとは言わずもがなの蜜月関係。キクラゲとスープ、葱とスープ、チャーシューとスープ。もやしとスープ。スープとスープ。それだけじゃ我慢できなくなって、ゆで玉子も殻剥いてwithスープ。しばらく最大の魅力は、この円やかであっさりとした豚骨スープに集約される。豚の旨味がそのまま液体になったかのような、凝縮された濃厚な旨味。口当たりの柔らかさからは想像もつかないからか、食べ始めると箸も蓮華も止まらない。縮れ細麺は硬麺でお願いすれば、芯の部分にザクザクした食感が残る。四鳥別離の果てに再会を果たしたキクラゲは、1玉では消化しきれまい。さて、替玉は。
Dr.KOTO
ﾌﾟﾘﾃｨ
おっちゃん
カナキン
キクラゲにも塩味が付いているので、スープとは言わずもがなの蜜月関係。キクラゲとスープ、葱とスープ、チャーシューとスープ。もやしとスープ。スープとスープ。それだけじゃ我慢できなくなって、ゆで玉子も殻剥いてwithスープ。
しばらく最大の魅力は、この円やかであっさりとした豚骨スープに集約される。豚の旨味がそのまま液体になったかのような、凝縮された濃厚な旨味。口当たりの柔らかさからは想像もつかないからか、食べ始めると箸も蓮華も止まらない。
縮れ細麺は硬麺でお願いすれば、芯の部分にザクザクした食感が残る。四鳥別離の果てに再会を果たしたキクラゲは、1玉では消化しきれまい。さて、替玉は。