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「カキ味噌」@九州大分ラーメン 麺恋亭 中華街店の写真【要約】冬の定番メニューにふさわしい、牡蠣と味噌を楽しむ一杯。
【入店状況】先客25名、後続7,8名。ランチタイムはやはり混んでいる。
【注文】カキ味噌(980円)。冬メニューの6番。
【待ち時間】12分。先客数の割にはあまり待たされずにすんだ。
【麺】中太麺。麺は去年の冬メニューのものと同じようだ。茹で加減は普通。麺の量も普通程度。
【スープ】鶏ベース、甘みを抑えた白味噌スープ。味つけは基本的に去年とは変わってないとは思うが、今日のものは少しだけスープが薄めに思えた。とはいえ好みの味付けではあるので許容範囲。
【具】牡蠣4個、挽肉野菜炒め、葱。挽肉野菜炒めの野菜は白菜、キャベツ、もやし、人参。具の構成は去年と変更なし。牡蠣はやや大きめのもの。味噌味との相性はいつもながら良い。他の具も適度に多く具全体のボリュームは十分。
【感想】冬メニューの定番にふさわしい、安定した美味さの一杯。ただ、今年は牡蠣が4個で980円と去年(牡蠣5個で950円)と比べると少し割高感がある。大好きなメニューではあるが、去年の印象と比較するとそこが残念ではある。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 132件

コメント

ぬこさん、こんばんは!牡蠣ですかあ。いいなあ。牡蠣大好きです。味噌と合わないハズがない。
それにしても一個減って30円値上げを見逃さない当たり流石です!でも行きつけてる店だと全てお見通しですよね^_^

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2013年12月11日 19:28

こんばんは。

牡蠣に白味噌は合いそうですねー!
この時期ならではのメニューですね。

酒乱 | 2013年12月11日 19:32

牡蠣と味噌!
とってもマッチしていそうで、
そそられます(^^)

YMK | 2013年12月12日 08:04

さん、こんばんは。
>でも行きつけてる店だと全てお見通しですよね^_^
ここのお店もこのメニューも好きなので、余計にちょっと辛目の採点だったかも・・・。
それだけここのお店には期待はしています。

酒乱さん、こんばんは。
>牡蠣に白味噌は合いそうですねー!
この組み合わせは鉄板ですよねー。

YMKさん、こんばんは。
>牡蠣と味噌!
冬ならではの組み合わせですよね。
これはオススメの冬メニューです。

ぬこ@横浜 | 2013年12月12日 20:00

こんばんは

レビューを見逃していました。
ええっ?75点。昨年のように半生っぽいプリプリなやつでしたか?ぬこさんがレビューをあげたので安心して食べに行けます。

atom | 2013年12月24日 22:37

atomさん、こんにちは。

牡蠣自体はぷりっとしたもので良かったです。
ただ個数が減って値段が上がったように思えるのが微妙に残念で75点でした・・・

ぬこ@横浜 | 2013年12月25日 08:33