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【要約】ネギと食べる辣油で変化をつけるあっさり醤油ラーメン。【入店状況】2013-11-09 1254入店。先客3名、後続5名。【注文】コク正油ネギそば(750円)。このメニューは秋メニューの8番。【待ち時間】5分。この店にしてはあまり待たされず配膳される。【麺】細麺。茹で加減は少し柔目。麺の量は普通程度。【スープ】あっさり鶏がら醤油。醤油の強さはやや抑えめ。具のネギと食べる辣油が徐々にスープの味に変化を加えていき、ピリ辛風味になっていく。【具】刻みチャーシュー、味玉、ネギ、食べる辣油、海苔。刻みチャーシューの量は少なめ。具の主役はネギ。食べる辣油の辛味は程々。【感想】悪くはないのだが、今季の季節メニューとしてはやや微妙な気がする。捻りが少々足りない。値段の割に若干、ボリュームが足りないという感じもある。
こんばんは あれから行けていません。ナポリタンスタジアムなる赤レンガのイベントの後に行く予定でしたが、物産展に吸い寄せられてしまいました。 このメニューも気になっていたんですが、今一つですか・・・。刻みネギならやっぱり千家かな？ 今度こそ秋メニュー行ってきます。
atomさん、こんばんは。 ＞このメニューも気になっていたんですが、今一つですか・・・。刻みネギならやっぱり千家かな？ 秋メニューの中だとちょっと地味なんですよね・・・ 葱を楽しめる一杯ではあるのですが。
ぬこ＠横浜
のりっぺ
わだち
GABAN
ネギ
千年
75点
75点
80点
75点
75点
【入店状況】2013-11-09 1254入店。先客3名、後続5名。
【注文】コク正油ネギそば(750円)。このメニューは秋メニューの8番。
【待ち時間】5分。この店にしてはあまり待たされず配膳される。
【麺】細麺。茹で加減は少し柔目。麺の量は普通程度。
【スープ】あっさり鶏がら醤油。醤油の強さはやや抑えめ。具のネギと食べる辣油が徐々にスープの味に変化を加えていき、ピリ辛風味になっていく。
【具】刻みチャーシュー、味玉、ネギ、食べる辣油、海苔。刻みチャーシューの量は少なめ。具の主役はネギ。食べる辣油の辛味は程々。
【感想】悪くはないのだが、今季の季節メニューとしてはやや微妙な気がする。捻りが少々足りない。値段の割に若干、ボリュームが足りないという感じもある。