ぬこ＠横浜
千年
コメント
祝1200採点♪
節目の一杯はお気に入りのお店ですね。
しかも、確かに分類に悩む面白い一品でしたね。
つけ汁は画像だけ見ると辛そうな画ですが、鰹な色のようですね。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2011年6月3日 22:48ぬこ＠横浜様こんばんは。
1200採点お疲れ様です。
節目のお店での注文、なかなか面白い1品を選びましたね。
そして見るからにこちらの制覇もなかなか難しそうですね。
しかしがら、節目に見られるこちらのメニューを楽しみにもしています。
次回の節目も楽しみにしたいと思います。これからもレビュー楽しみにしています。
azteca | 2011年6月3日 23:01こんばんわ～ またまた面白そうな一杯ですな
そういえば水餃子ってあまり食べたことないんですよね
自宅などの近くにいわゆる餃子専門店がなくって
王将とかで我慢するかなー
tiji | 2011年6月3日 23:08ぬこ＠横浜さん、こんばんは。
1200採点おめでとうございます!!
素晴らしいペースですねｗ
節目はなかなか変わった構成で面白い一杯ですね＾＾
二つの味を堪能できるのはお得感もあっていいですね～
SSS | 2011年6月3日 23:22
1200採点ですか、すごいッすね〜！
で、こちら、まずメニュー名の長さに反応してしまいましたｗ
汁なし＋つけ麺という「あえつけ」が流行ってますが、ここはその斜め上を行ってますね。しかもけっこう旨そうだし。
長者町、なかなか行かない場所ですが、チェックしておきます！
タム6000 | 2011年6月4日 12:591200採点おめでとうございます！
なかなか凄いメニューを選びましたねー！
水餃子鍋は食べたことありますがそれに麺を入れたらまた旨そうですね。
酒乱 | 2011年6月4日 14:09(*'∇')/ﾟ･:*【祝】*:･ﾟ＼('∇'*)
祝１２００採点おめでとうございます
和香佐で気が付きましたw
しかしメニューは豊富ですね
かなり面白そうな１杯です
今後とも宜しくお願いいたします
B級グルメ | 2011年6月4日 21:16tijiさん、こんにちは。
＞そういえば水餃子ってあまり食べたことないんですよね
水餃子は本格中華の店に行かないとなかなか見られないですよね。
＞王将とかで我慢するかなー
まあ、王将の餃子も好きなんですけどね～。会社帰りに餃子をつまみに軽く一杯とかｗ
SSSさん、こんにちは。
＞1200採点おめでとうございます!!
祝コメありがとうございます！
＞二つの味を堪能できるのはお得感もあっていいですね～
なんとなく中華街の二色火鍋みたいな感じでもありますね～
あかいら！さん、こんにちは。
＞和香佐ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ｯ!!
祝コメありがとうございます！まだまだこの店はネタが尽きませんｗ
＞しかも水餃子鍋って、グレーアウトｗ
なかなか微妙な感じではありますよね～ｗ
でも麺もきっちり入っていたからセーフじゃないかな～
タム6000さん、こんにちは。
＞1200採点ですか、すごいッすね〜！
祝コメありがとうございます！
＞汁なし＋つけ麺という「あえつけ」が流行ってますが、ここはその斜め上を行ってますね。
ラーメン＋つけ麺というスタイルはありそうで意外とないような気がしますね。
でも鍋スタイルのラーメンなら、いろいろ応用が効きそうです。
今年の冬あたりに流行らないかな～
酒乱さん、こんにちは。
＞1200採点おめでとうございます！
祝コメありがとうございます！
＞なかなか凄いメニューを選びましたねー！
こんな変なメニューを定期的に繰り出してくれるこの店はホント大好きですｗ
B級グルメさん、こんにちは。
＞祝１２００採点おめでとうございます
祝コメありがとうございます！
＞和香佐で気が付きましたw
それが狙いです(笑)
この店へは、大体3ヶ月に一回くらいのペースで麺を食べにいくことになるので
ちょうど次の新メニューが出ているころになるんですよね～
ぬこ＠横浜 | 2011年6月5日 08:47ぬこ＠横浜さん おはようございます！
祝１２００採点 おめでとうございます！
やっぱり、区切りの採点はこちらのお店ですね！
これからも色々なラーメンを紹介してください。
ヨコべー | 2011年6月5日 08:47ヨコべーさん、こんにちは。
＞祝１２００採点 おめでとうございます！
祝コメありがとうございます！
＞やっぱり、区切りの採点はこちらのお店ですね！
100回に1回くらいのペースで訪問すると、新メニューが出ているのが良い感じです(笑)
実は例のOFF会をここでやろうとも思っているのですが・・・どうでしょう？
ぬこ＠横浜 | 2011年6月5日 08:50ぬこ＠横浜さん こんにちは。
遅くなりましたが１２００採点おめでとうございます。
ここはかなりお気に入りの店みたいですね。
これからも頑張って採点活動続けてくださいね。
それから今週末よろしくです。
ayashi | 2011年6月6日 08:54ぬこさん、こんにちは～
１２００採点のようでおめでとうございます！！
再び変化球な麺料理ですね～
これで、旨いんですから話のタネにも使えそうですねぇ～ｗ
ゴブリン | 2011年6月6日 10:59遅まきながら1200採点おめでとうございます。
先日[ramendb:343445]訪問の際にこちらの前を通りましてここがぬこさんご贔屓のお店なんだなあと思っておりました。
フカヒレラーメンでも1000円しない999円というあたり大衆中華屋としての気概を感じますね。
良いお店です。
SRIDE-眼鏡 | 2011年6月6日 21:04ayashiさん、こんばんは。
＞遅くなりましたが１２００採点おめでとうございます。
祝コメありがとうございます！
＞それから今週末よろしくです。
こちらこそよろしくお願いします。
ゴブリンさん、こんばんは。
＞１２００採点のようでおめでとうございます！！
祝コメありがとうございます！
＞再び変化球な麺料理ですね～
ここは変化球が多すぎて困ります(笑) まあ、それがいいんですが。
SRIDE-眼鏡さん、こんばんは。
＞遅まきながら1200採点おめでとうございます。
祝コメありがとうございます！
＞フカヒレラーメンでも1000円しない999円というあたり大衆中華屋としての気概を感じますね。
決して高級なお店ではないですし、味も洗練されたという感じではないですが
定食等も含め、なんだかんだで好きなお店の一つですね、此処は。
ぬこ＠横浜 | 2011年6月6日 23:15どもです！
この変わり種は面白そうですねぇ～
画像をアップにしてみると、かなり辛そうですねｗ
ネーミング通りピリ辛いレベルなんですね。
これなら当方も行けそうです！
それはそうと、大変遅ればせながら恐縮ですが！
♪♪♪ ★☆★ １,２００採点 ★☆★ ♪♪♪
乙～～～！ オメぇ～♪
ちょっと前に１０００採点のお祝いをしたばかりと記憶しておりますが、
そのスピード感は、流石です(^^)
ぬこ＠横浜さんのレポは
神奈川エリア出張の際のラー食に
参考になり感謝しておりますｗ
今後も簡潔で分かりやすいレポを楽しみにしております！
YMK | 2011年6月7日 09:21YMKさん、こんにちは。
＞♪♪♪ ★☆★ １,２００採点 ★☆★ ♪♪♪
祝コメありがとうございます！
＞ちょっと前に１０００採点のお祝いをしたばかりと記憶しておりますが、
半年ちょっと前くらいでしたね～。
あれから、色々なことがありましたが、それでもラーメンレポートは止められませんね～。
こちらこそ、今後ともよろしくお願いします。
ぬこ＠横浜 | 2011年6月8日 10:02いやぁ～、見逃しておりました（汗）
祝 １２００ 祝 ！！！
おめでとうございます～♪
しかし、やはりコチラのお店だったんですねｗ
もう逆に外せなくなったのではｗｗ
たしかに、もはや“鍋”ではないかというスタイルですが、こういうのは面白そうです！
色々楽しませてくれるお店ですね。
これからもご活躍を期待しております！
レビュー数、ジリジリ離されているみたいなので、私も頑張りますｗｗ
おうじろう | 2011年6月8日 17:38ぬこ＠横浜さんこんばんは！
1200採点おめでとうございますっ☆
すみません見逃してまして、和香佐でハッとしました。
コチラも個性的で興味をそそられますね。楽しそうなメニューです。
生姜に鰹、いいですね〜♪ やはりいつの日か行ってみなくては。
ターポン | 2011年6月8日 22:10おうじろうさん、おはようございます。
＞祝 １２００ 祝 ！！！
祝コメありがとうございます！
＞もう逆に外せなくなったのではｗｗ
とりあえず、2000回くらいまではこの店で区切り採点というのは考えてみますｗ
＞レビュー数、ジリジリ離されているみたいなので、私も頑張りますｗｗ
いやいやいや・・・ちょっと気を抜くとすぐに追いつかれそうですしｗ
ターポンさん、おはようございます。
＞1200採点おめでとうございますっ☆
祝コメありがとうございます！
＞生姜に鰹、いいですね〜♪ やはりいつの日か行ってみなくては。
鰹風味というのはちょっと意表をつかれましたね～。
やたらと変化球の多い店なので、そういう意味では飽きのこない店です(笑)
ぬこ＠横浜 | 2011年6月9日 06:26祝１２００〜〜☆
いや〜、ペース落ちないですね〜
凄い。
土曜日に行けないのが残念です…
時間がある時に一人でこちらに行くかもしれません。
naps | 2011年6月10日 21:59
【注文】水餃子入りネギ生姜煮込みラーメン ピリ辛つけ麺風(880円)
【待ち時間】6分。意外に早く配膳された。
【麺】中太麺。以前食べた中太麺と同じように思えたので長多屋製麺のものかもしれない。茹で加減はやや固め。麺の量は普通程度。
【スープ】土鍋の中には白湯のスープが、そして別器には唐辛子を浮かべたつけだれが入っている。白湯のスープは鶏ベースだろうか。少しとろみがあり、ほんのりとした甘みを感じるものでこれはこれでラーメンの麺とも良く合う。別器に入ったタレに麺や具を付けるとこれまた全く別種の麺料理の如く味が変わる。タレは一見辛そうに見えるが辛味はほとんどなく、酸味と鰹出汁を強く感じるものになっており、つけて食べるとさっぱりした味わいが楽しめる。
【具】土鍋の中には煮込み野菜(白菜、キャベツ、もやし、玉葱少々、木耳など)、麺の上には水餃子とペースト状になったネギ生姜が乗せられている。ネギ生姜の茶色い粉は麻風味を出すための山椒か？タレには特に具は入っていない。野菜の量はそこそこにある。全く別の味にはなるが土鍋のスープにもタレにも野菜は良く合っていた。水餃子はやはりタレにつけたほうが美味い。あえて言えば水餃子はもう少し具が多いほうが嬉しかったか。ネギ生姜は風味を変えるほど強くはなかった。
【感想】土鍋部分だけでみればラーメンでありながらトータルではつけ麺、という分類に悩む一杯。ラーメン・つけ麺というよりは、白湯の水餃子鍋に麺を入れた料理というほうが近いのかもしれない。分類はどうあれ珍しいタイプの麺料理で面白みがあり、また二つのタイプの味を堪能できた。