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「海のしずくの塩ラーメン」@麺屋神のしずくの写真12月オープンの新店。2度目の朝ラー。初訪麺。
8時で先客7人後0人。
海のしずくの塩ラーメン(800円)を頂く。
朝帰りの疲れてぼやけた味覚の客向けなのか、かなり塩分高めでしょっぱい塩スープ。
豊富な具材から出汁を取ってるとの事だが、塩気が強くてやや魚介を感じるくらい。
具はデフォで味玉が付いてるのと、極太メンマが凝ってる。
麺は中細ちょい縮れ麺でスルスルいける。
ここはスタンダードメニューより変り種つけ麺が売りなのかな。
ホストクラブ帰り?のホステスさんのディープな会話を聞きながら、ちょい残しフィニッシュ。

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