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「魚介だしのどろつけ麺(950円)+大盛(0円)+味付玉子(0円)」@麺屋神のしずくの写真2011年6月水曜、13:41。
食いっぱぐれTimeという事で、通しで営業しているこちらへ。
RDBにて、チェックしていたお店でもありんす。

ずいぶん大きなショーウインドゥ(゜o゜)!と・・・随分、変わり種のつけめん達・・・(=_=)
ラーメン屋なのに「個室もございます」って・・・(=_=)?
一瞬、入るのをためらいます(^o^)

恐る恐る入店♪

店内は、照明が落としてあり、やたらとムーディー(゜o゜)!
待合席も何だかゴージャス(>_<)♪
そして・・・BGMはJAZZ(゜o゜)!
なんだこりゃー(^o^)♪

1階カウンターの先客は0。
食券では無いのですね・・・。
若い姉さんに案内され、入り口側の端席に陣取ります。

オーダーは、魚介だしのどろつけ麺(950円)。
大盛無料との事で、大盛を(^o^)
更に、トッピングを1つ選択可能との事なので、「味付玉子、のり、チャーシュー、ネギ、メンマ、ウーロン茶」の中から、
味付け玉子を選択しました。
これで、950円なら、納得でしょうかね(^o^)

さて・・・物色Time・・・

と、思った瞬間、サービス「浅漬け」がサーブ(゜o゜)!
どろどろ系なので、口休めでしょうかね。

・・・さてさて・・・

カウンターの前には寿司屋のガラスケースみたいなノリで、ホタテやら煮干やら昆布やらが並んでいますよ(゜o゜)

厨房には、男性スタッフ1名。
洒落たブラック調のユニフォームです。

卓上には、醤油、酢、ラー油、一味、BP。それと、中身が見えない謎のポット。

お客も、1組入ってきました。
「お勧めは?」なんて聞いているので、一見さんかな。

さほど、待つ事も無く、つけ麺サーブ(^o^)♪

麺は、中太やや太め、やや平たい感じの断面に、ややウエーブがかかった感じ。
色は、半透明に見えました(ちょいと暗いから良く分からん)。
盛量は350gくらいでしょうか。
その上には、かいわれが乗っかります。

スープは、動物寄りの豚骨魚介。
背脂も入っており、なるほど、どろどろ系です。
少し甘みも感じますね。
三田製麺に似ている様な感じもします。

具は、スープの中に。

チャーシューは、ブロック状のものがやや解れた感じ。悪く無いです。
1品チョイスなら、チャーシューの方がお得だったかも・・・

玉子は、1/2CUT×2梱。
やや小ぶりでしょうかね。
黄身が流れない程度の半熟です。

メンマは極太系。
歯応えの良いものです。

それでは、ずばばばばっ♪
麺は、モチモチで、程良い弾力がありんすね。
良い感じです。
かなりの粘度ですが、意外に絡み過ぎという感じはしませんね。

・・・かなりマイルドな、動物系濃厚ドロドロテイストの為、食べ進めて行きますと、やや飽きが来るのが残念です(=_=)
一味も、いまいち効き目がありません(>_<)
酢を入れる勇気もありゃーせんので(笑)・・・そのまま食べ進めます。

最後に・・・スープ割・・・謎のポットで割ったところ・・・水でした(=_=)・・・
皆さんご注意を♪

ごちそうさまでした。

新宿で、この雰囲気、このテイスト、予算1000円以内・・・う~ん 満足ですぢゃ(>_<)♪

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