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飲食アリのイベントに行く前に腹ごしらえすると節約になるよねシリーズ、揚州商人さんです。ちょっと嫁さんとのお出かけ前に、腹ごしらえです。同じ新橋のもう1店舗は行ったことがありましたが、こちらは多分、初です。チェーン店ですし、特に他の店舗と変わらなかったのでレビューという感じでは有りませんが、揚州さんはたまに食べたくなります。で、毎回このメニューになってしまいます。今日はめっちゃ迷って、これになりました。毎回次こそ違うの食べようと思って、これになります。みんなは何食べてるんだろう…。と、思いを馳せる日曜の午後でした。ごちそうさまでしたっ！
揚州商人って、実は結構お店によって味が違ったりするんですぜ。 スープ含め多くは店内仕込み、お店には料理人が常駐していて、いわゆる共通レシピ的なものはあるらしいんですが、どうしても料理長の気持ちが入って来ますので、若干味がフレるらしいんです。 個人的には、飯田橋ラムラの揚州商人が結構好きですｗ
Dr.KOTOさん コメントありがとうございます！ 店舗ごとの味の違いあるんですね！だいぶ昔はこのメニューでも10倍までできるフェアとかあったんですよねー。新横の揚州が今まででは好きでした！
ざわ麺
77点
79点
72点
79点
76点
麺遊草子
ひぐま
甚平
white-skywave
88点
85点
87点
90点
88点
ちょっと嫁さんとのお出かけ前に、腹ごしらえです。
同じ新橋のもう1店舗は行ったことがありましたが、こちらは多分、初です。
チェーン店ですし、特に他の店舗と変わらなかったのでレビューという感じでは有りませんが、揚州さんはたまに食べたくなります。で、毎回このメニューになってしまいます。
今日はめっちゃ迷って、これになりました。
毎回次こそ違うの食べようと思って、これになります。
みんなは何食べてるんだろう…。
と、思いを馳せる日曜の午後でした。
ごちそうさまでしたっ！