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日曜日、14時10分、外待ち20名程に接続。回転良く30分程で着席。ピークタイムは外したつもりでしたが、流石の行列。しかし、完璧なオペレーションで回転良く助かります。今日は長女と嫁さんのお迎えで府中に行く用事が、少し行けば野猿があるやないかという事で、息子の二郎デビューも兼ねて野猿へ突撃。30分程の並びを消化し、テーブル席へ。着席後5分でコール要請、ニンニクアブラ。息子はプチ少なめをニンニクコールで。ここで気付く、やべぇヤサイ少なめ言い忘れた…ドカンと着丼。自分の小は想定の範囲内。しかし、息子のプチの盛りが良いな。麺少なめってどのくらい減ってんだろか。息子が食べ切れない想定でヤサイマシを回避したのに息子のヤサイが想像以上の盛り。まず、息子のヤサイを自分の丼に移します。あぁ、ヤサイマシになってもーた。後悔先に立たず、意を決して息子に目もくれず食べます。まずはスープ、レンゲでスズッと啜るとうめぇ。まず、濃厚な野猿スープがガツンと来ます。辛味は今回は増していないのでベースのピリ辛がきますね。全然イケる。どちらかというと甘辛に振れるタイプの辛い奴。うわー、旨いな。二郎の辛い系ラーメンはなかなか好みが分かれるというか、難しい印象で、今まで食べたのでは、西台のSK、成蹊前のスッパ辛は良かったものの他は今一つの印象ですが、野猿の辛い奴は旨い。次は倍にしようかな。麺、太麺の野猿麺、ジャストな茹で加減で芯が1本残るくらい。デロには入らないですね。流石の麺量、小でもなかなか減っていかない。350gぐらいある気がする…しかし麺も旨いな。最近、デロ麺うまーって思ってましたが、このくらいもやはり旨い。ヤサイはクタ系、盛りは十分、ヤサイコールしなくて本当に良かった。息子のがスライドしてこなければヤサイコールも有りでしたが今日はコールせずが正解でした。豚、今日の豚はやや下振れか。3スライス、ノーマルでこの量は流石ですが、少し筋張り、脂身が多い。ちなみに息子は豚が旨かったらしく、麺半分とヤサイ少し、豚2枚を完食しギブアップ。残りは親が美味しく頂きました。腹パンですが…辛い奴は相当良かった。レギュラーメニューなのは嬉しい。野猿は結構距離がありますが、これはまた行きたいですね。
ピークタイムは外したつもりでしたが、流石の行列。しかし、完璧なオペレーションで回転良く助かります。
今日は長女と嫁さんのお迎えで府中に行く用事が、少し行けば野猿があるやないかという事で、息子の二郎デビューも兼ねて野猿へ突撃。
30分程の並びを消化し、テーブル席へ。着席後5分でコール要請、ニンニクアブラ。息子はプチ少なめをニンニクコールで。ここで気付く、やべぇヤサイ少なめ言い忘れた…
ドカンと着丼。自分の小は想定の範囲内。しかし、息子のプチの盛りが良いな。麺少なめってどのくらい減ってんだろか。息子が食べ切れない想定でヤサイマシを回避したのに息子のヤサイが想像以上の盛り。まず、息子のヤサイを自分の丼に移します。あぁ、ヤサイマシになってもーた。
後悔先に立たず、意を決して息子に目もくれず食べます。
まずはスープ、レンゲでスズッと啜るとうめぇ。まず、濃厚な野猿スープがガツンと来ます。辛味は今回は増していないのでベースのピリ辛がきますね。全然イケる。どちらかというと甘辛に振れるタイプの辛い奴。うわー、旨いな。
二郎の辛い系ラーメンはなかなか好みが分かれるというか、難しい印象で、今まで食べたのでは、西台のSK、成蹊前のスッパ辛は良かったものの他は今一つの印象ですが、野猿の辛い奴は旨い。次は倍にしようかな。
麺、太麺の野猿麺、ジャストな茹で加減で芯が1本残るくらい。デロには入らないですね。流石の麺量、小でもなかなか減っていかない。350gぐらいある気がする…
しかし麺も旨いな。最近、デロ麺うまーって思ってましたが、このくらいもやはり旨い。
ヤサイはクタ系、盛りは十分、ヤサイコールしなくて本当に良かった。息子のがスライドしてこなければヤサイコールも有りでしたが今日はコールせずが正解でした。
豚、今日の豚はやや下振れか。3スライス、ノーマルでこの量は流石ですが、少し筋張り、脂身が多い。
ちなみに息子は豚が旨かったらしく、麺半分とヤサイ少し、豚2枚を完食しギブアップ。
残りは親が美味しく頂きました。腹パンですが…
辛い奴は相当良かった。レギュラーメニューなのは嬉しい。野猿は結構距離がありますが、これはまた行きたいですね。