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「ボンゴレロッソヌードル980円」@クラム&チキンヌードル クラチキの写真2023/5/25(木)20:00頃、初訪問。

スープ:鶏白湯をベースにトマトとチーズ、ニンニクが加わった洋風スープ。濃厚で出汁の旨味もしっかり、個性的で旨い!
麺:三河屋製麵の細麺ストレート。つるっとして少し硬め。このスープにはこれぐらいの茹で加減がいい。
具材:鶏チャーシュー、ナルト、クレソン、ネギ、セロリ。鶏は柔らかく丁寧に調理されて、味付は控えめ。薬味がいいですね。

スープの印象が強く、麺はあっていると思いましたが、具材が少し浮いている感じ。
接客が丁寧で、挨拶もきちんとされて気持ちいい。地元に愛されるお店になりそうだし、常連の方もいました。
美味しかったです、ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

Jimさん、
おっ、行かれましたね。
いずれにせよめちゃめちゃ個性的な一杯ですよね。

まなけん | 2023年5月28日 06:01

こんにちは!
これは個性的でアイデアあるメニューですね~
パスタでも当然旨いでしょうね。

eddie | 2023年5月28日 09:27

jimさん、こんにちは。

お、菊名にこんなお店があったとは。
ボンゴレだけでなく貝出汁系メニューやサンマ節など気になるメニューが多い店ですね。
これは近々散歩がてら行ってみなくては・・・

ぬこ@横浜 | 2023年5月29日 07:47

こんにちは!
洋風の一杯で珍しいので機会あれば食べに行きたいですね🤭

川崎のタッツー | 2023年6月3日 10:22

まなけんさん、コメントありがとうございます。
個性的な一杯が惹かれるお店ですね。別のメニューも気になっています。

eddieさん、コメントありがとうございます。
パスタは間違いないでしょうね~もともと洋食で修行された方なのでしょうか。。

ぬこ@横浜さん、コメントありがとうございます。
色んなメニューがあるので、その日の気分によって選べるのもいいですね。

川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます。
このあたりでは珍しいですよね。機会あればぜひ!

jim | 2023年6月3日 11:56