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「博多豚骨らーめん」@幸心堂の写真平日の夜ご飯。

まずはスープ。いつも安定の豚骨スープの旨味は勿論。今日も甘味のあるスープの仕上がりに大満足。後はいつもの辛子高菜を投入すれば辛みが加わり良いアクセントとなり本日も完飲。

次に麺。ストレートの細麺をバリカタで注文。ザクシコで美味しくいいただき、いつもどおり替玉もバリカタで。

最後にチャーシュー。厚めの焼豚肩ロースは食べ応え抜群でした。また、今日の夜ご飯は最高にめちゃ美味かったです。やっぱりラーメンは人を幸せにするもんだなと改めて思いました。

美味しかったです!ごちそうさまでした。

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