大阪から移転してきたお店が自由が丘に。
気になっていたのですが、タイミングが合わずに見送っていたところ、思い立ったが吉日システムが発動したので急遽おじ散歩（笑）

乗り換えなしで自由が丘。
知らなかった（笑）

駅からテクテク。
住宅街の方に近づいてみたら並びを発見。
交差点の角地にありました。
並ぶ時は気をつけないとですね。

ウェイティングはどのくらいかな❓と思っていたら、回転が良いようで、外待ち10人くらいから20分くらいで店内へ昇格して着席。
ちなみに、店員さんの指示に従って、外で椅子待ちしている時に食券を購入してました。

見事なオペレーションで完成。
早いです。

【スープ】
鶏を土台に、選抜した数種のこだわりの煮干しを合わせた醤油のスープ。
ほのかに酸味、煮干しの旨味が優しく包み込み、キレキレではなく、まろやかな醤油感が広がる味わい。
そばつゆのイメージがボッと浮かんできます。
コレは好きな味かも。

【麺】
ザクパツとした食感の細麺。
小麦粉にもこだわっているんでしょうか。
麺量としては少なめに感じますが、スープとの割合的にベストと判断されているんでしょう。

【具】
チャーシュー、メンマ、なると、ネギ。
シンプルに見えるラインナップですが、チャーシューの旨味、食感と味わいが程よいメンマ、ちょっとしたアクセントのネギ。
バランスがイイ。

ゴハンモノと一緒に食べたらちょうど良い量と味わいなんだろうなぁ〜って感じながら、麺と具を食べ終え、すぅ〜っとスープを飲み干して完食。

何となく、飲んだ後の〆のラーメンとして、地元で食べたくなる味わいだと思ったりしつつ、自由が丘の街を駅に向かって歩き出しました。

ご馳走様でした。