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福島・二本松にある若武者さん出展。澄んだ鶏清湯スープに適度な鶏油が実に美味しい。麺は全粒粉の微ウエーブの中細麺で程よい固茹で好み。太めのしゃっきりメンマに食感も楽しいネギ。チャーシューはしっかり噛みごたえのある豚、柔らかで生姜の香る鶏の2種類。いや〜、美味しかった。
やっぱりネコが好き
タバサ
white-skywave
kamepi-
澄んだ鶏清湯スープに適度な鶏油が実に美味しい。
麺は全粒粉の微ウエーブの中細麺で程よい固茹で好み。
太めのしゃっきりメンマに食感も楽しいネギ。
チャーシューはしっかり噛みごたえのある豚、
柔らかで生姜の香る鶏の2種類。
いや〜、美味しかった。