ラーするガッチャマン(通院中)
たかよし
Gonta
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コメント
こんにちは。
山椒ラーメンですか。
面白そうですね。
スパイシーな刺激も、味わいのひとつですね。
ももも | 2018年4月21日 05:32ラーするガッチャマンさん，どうもです。
山椒そばも好評ですね。
再訪したいのですが，未訪店にどうも目がいって……。
RAMENOID | 2018年4月21日 06:56こんにちは。
標題への対面が叶いましたね。
中華そばとはまた違う、
クセになる様な個性が魅力に思います。
おゆ | 2018年4月21日 08:04こんにちは(*^^*)
中華そばに劣らない人気ですよね。
山椒が前面なのにスッキリですか。
新店、限定がひと段落したら。。。
としくん | 2018年4月21日 12:56こんにちは
辛系でも味噌系でもないのに、山椒というのが面白いですね！
『和』な感じですか？
魂どん | 2018年4月21日 13:27こんにちは。
行ってみたいお店です。
やんわり痺れる山椒が癖になりそうです。
M | 2018年4月21日 14:30山椒そばというのは初めて聞きました。はじめは山椒は味噌によく合うなあと思っていましたが、醤油にもよく合うことに最近気が付きました。ここのスープは淡白そうで、山椒が前面に出ているとのことですが、こういった一杯は未経験で斬新に感じます。
まなけん | 2018年4月21日 18:11もももさん、どもです。
癖になる味ですよ！
頼んでる客も多かったですね(^^)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年4月21日 18:12RAMENOID さん、どもです。
わたしはしばらく未訪店は諦めてます(^^;
ラーメンは諦めませんが(^^)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年4月21日 18:15おゆさん、どもです。
癖になりますね！
後は未完成の醤油が楽しみです(^^)/
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年4月21日 18:17としくんさん、どもです。
食べてる客は、リピーター！
中華を食べたら山椒を食べない訳には
いかなくなるんです(^^)/
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年4月21日 18:20たけどんさん、どもです。
どちらかと言うとわ和のテイストでしょうか(^^)
カラシビではなく柔かな痺れです(///ω///)♪
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年4月21日 18:22Mさん、どもです。
中華そばも大人気、次は此方のパターン！
オンリーワンですね( ☆∀☆)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年4月21日 18:25まなけんさん、どもです。
此方の山椒はオンリーワン！
坂本01さんとも違ってて、主張してます( ☆∀☆)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年4月21日 18:27＞行列覚悟でしたが外待ち1名に拍子抜け、
でもたまたまだったようでわたしの後には直ぐに7名が到着
ボクもそうでした。並びなしでしたが、
すぐざま行列！
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年4月21日 18:29どもです！
麺顔だけではそこまでのスパイシーさはなさそうに見えますね…
近頃は「さんしょの木」さんなど初め、サンショウの波がきているのでしょうか
さぴお | 2018年4月21日 19:15こんばんは
自分は山椒なら耐性があります。
ここは行ってみたいんですよね。
羨ましさ全開です^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年4月21日 20:59こんばんはぁ～
そう言えばまだ未食でした。
一段落したら伺いますよ！
mocopapa | 2018年4月21日 22:59おはようございます！
だいぶ落ち着いて来ましたかね‼️🤔🤔
そろそろ狙い目かと思ってますので、楽しみです♫
昔どこぞのコショウそばが旨かったんですが、
似た様な感じだったらイイなぁ‼️🤤🤤🤤
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年4月22日 07:54塩のヲタクさん、どもです。
相変わらずの人気でした！
醤油が待ち遠しいです(^^)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年4月22日 14:35駄肉さん、どもです。
山椒が前面に出たスパイシーさ(//∇//)
こうなるとさんしょの木さんも気になって来ました！
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年4月22日 14:38あらチャンさん、どもです。
今でも並びますが、開店時の大行列まではなく
チャンスですよ！
山椒の痺れ堪能してください(^^)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年4月22日 14:42mocopapa さん、どもです。
ほぼ落ち着いてきた感じでしたよ！
わたしは醤油待ちです(///ω///)♪
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年4月22日 14:45いっちゃんパパさん、どもです。
そろそろ良いと思いますよ！
わたしは醤油待ちですが、長引いたら
また中華をいただきます(^^)/
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年4月22日 15:45やっぱり、山椒そば旨いんですね！
まだ、この一杯が宿題のままです。
ＧＷには片づけたいと思ってます！！
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2018年4月23日 08:22どもです。
やっぱり、ラヲタとしては此方の山椒は
押さえたいですね(^^)
落ち着いてきたので、どうぞ( ^-^)_旦～
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年4月23日 12:25
12:20着、行列覚悟でしたが外待ち1名に拍子抜け、でもたまたまだったようでわたしの後には直ぐに7名が到着！
そうしている内に中待ち、と思ったら直ぐに案内で想定外の速さでラッキー(≧∀≦)
この日は2名体制、此方はよく見えて嬉しいカウンターです！
テボで湯切りした麺は箸でていねいに麺線を整えての提供、何やら小さい葉っぱが散っていますが、三つ葉でしょうか？
相変わらずの綺麗な麺面、清湯スープに見取れてしまいます！
スープから行くと、けっこうな山椒感に思わずビックリ(ﾟoﾟ)/
坂本01さんをイメージしてましたが、いやいや全然此方の方が山椒の効きが違います(^^)
鶏メインと思われる優しく円やかな清湯に山椒が絶妙に合うんです(^^)
山椒が前面に来ますが、それがやんわり痺れるだけでなくスッキリ美味しくいただけるのは間違いなくベースの鶏出汁と白醤油ダレが秀逸だからですね(^^)/
麺は硬めのゆで加減、細麺でエッチが効いて喉越しも食感も抜群です！
低温調理のチャーは薄切りですが4～5枚はありましたよ。
青菜はスパイシーなスープにちょうど良いアクセント！
綺麗な字のののじは写真を見ても直ぐに此方のお店と分かりますね(^^)
いやあー、美味しかった！
たまにはこう言うスパイシーなラーも良いですね(≧∇≦)b
ご馳走様でした。