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９月２０日訪問、前金制です。麺は、中太、夜の部のバージョン違いだろうか？やや軟かめでした。つけ汁は、醤油の直球です。あと５年もしたら丁度よいのかもしれませんが「こってり」が欲しいです（味噌にすべきだったのだろうか？）。６５０円の値段なら満足すべきだろうか？現状なら夜の部の方が好きです。ただ直ぐに進化（改良？・改善？）してくる店主さん、今度に期待です。
LIE LIE LIE
マークス
やくまる
９月２０日訪問、前金制です。
麺は、中太、夜の部のバージョン違いだろうか？やや軟かめでした。
つけ汁は、醤油の直球です。あと５年もしたら丁度よいのかもしれませんが「こってり」が欲しいです（味噌にすべきだったのだろうか？）。
６５０円の値段なら満足すべきだろうか？現状なら夜の部の方が好きです。
ただ直ぐに進化（改良？・改善？）してくる店主さん、今度に期待です。