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「あっさり(普)」@青森 十三湖 本家しじみらーめん 東京秋葉原店の写真80:基準点。
±0:『しじみ食堂』『中華そば よしかわ』に続く3軒目の「しじみ」。
+2:いつまでも飲み続けたい、The日本の味。
ー1:スープの邪魔をしない存在の麺。しかし、脇役すぎ。
±0:「しじみ」なのに「あっさり」というおやぢ御用達メニュー。

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