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75点
ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
村山ホープ軒 東大和店（東京都東大和市）LIE LIE LIE

「ラーメン」@村山ホープ軒 東大和店の写真3月5日 夜 近場のちゃんぽんに振られこちらへ 口頭注文でした

麺は黄色細いもの、気持ち柔めですがしっかり水分吸って悪くないもの
スープはなみなみ、熱々、油分は多めですが想定内、たれはやや弱め、ちっと辛味足して食べました
モヤシはシャキッとして存在あるもの

また数年後元気ならば…ごちそうさまでした

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

こんばんは

ホープ軒ってなんとなく屋台のアッサリ醬油ってイメージですが、意外と背脂系なんですね。
確かにこの背脂は元気じゃないと消化できないかも。

コウスケ（雑種；18歳） | 2017年3月30日 23:53

こんばんわ

ついつい（？）入ってしまいました、後悔はありませんがまた数年後になるかと思います

LIE LIE LIE | 2017年4月1日 15:46