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80点
特製ワンタン麺（黒）[ラーメン/醤油]
八雲（東京都目黒区）LIE LIE LIE

4月13日　夜　20：40スープ切れ？で閉店されました
久々の訪問　店員さんは3名　静かな空間

麺は細いもの、ただしっかりとした張りあり、なかなかおいしいもの
キレ感じるスープ、魚介と醤油の共演
チャーシューは独特でおいしいもの、ワンタンは記憶より…

以前訪問した時は、ワンタンもおいしさ感激した記憶あります、今回はスープのおいしさ再認識しました、ごちそうさまでした

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