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「さんじの味噌 (¥850)」@さんじの写真9/4 (金)昼飯で対麺。
前回試食させていただいた表題が、一昨日に公式デビュー。
皮肉にもデビュー日から気温が再上昇傾向であるが、
まずまず出ているとのこと。

券売機のボタンは「限定2」となる。
(布陣の詳細は、前回レビューに譲らせていただきます)
http://ramendb.supleks.jp/review/934900.html

企画本部長wの4門さんも、表題にレビューを寄せている。
その中に、以下のコメがある。

>『さんじ』の豚骨スープがここまで他店の味噌を引き立てる…
>というのも本当に面白かった!!

自分も同感である。

また、4門さんからいただいた返コメによると、
味噌を提供している「ジョニーの味噌」@三ノ輪のご主人も試食され、
同様の感想とお墨付きが出た模様である。

前回レビューでもあげたが、
「ここ3週間は試食を含めて味噌ばかり食べ、味噌の事ばかり考えてきた」(by きんちゃん)
との苦労も報われたようで、何より。

なお、味玉1個は宣伝本部長wのお駄賃です。
(いつも、あざーす)
ごっつあんでした〜

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 158件

コメント

こんにちは。
いよいよメジャー・デビューが果たされたのですね。
「ジョニーの味噌」さんは石神さんの本で存在を知ったのですが、
うちからちょっと遠いので未訪なんです。
その前に、こちらの味噌をいただいちゃいそう。
きんちゃんの努力の結晶を、早く味わってみたいです!

こんにちは〜〜

コレは食べてみないと行けないですね (^^;;
味噌はめったに食べない私ですが ww

NORTH | 2015年9月4日 16:45

こんばんは!

早くも2度目の対麺ですね。。。^^;
この味噌、食べる度に旨く感じませんか?自分も2度頂きましたが2度目の方が旨かった!
味玉も合ってて美味しいですよね? 海苔も合いますし、自分は次回スペダレも欲しいです。

4門 | 2015年9月4日 19:05

コメ、ありがとうございます。

>まいけるさん
きんちゃん自身が、ジョニーのファンなんです。
当方の記憶では、確か、サイドメニュー的な油そばかまぜそばが、
お気に入りのようです。
前回の表題のコメで「渾身の一作」と書いてくださったこちら。
「違いのわかる男」のレビューを読んでみたいですw

>Northさん
前回昼呑みされた9/2のデビュー日は、
味噌向きでない暑さでしたよね。
当方も、味噌の経験値は低いんです。
この1週間弱の間に味噌を2回食べたのは、初めてです。
あっ そうだ!
夜さんじ計画、おいおい練って行きましょうwww

>4門さん
宣伝本部長としては、せっかくの機会と考え、
企画本部長のレビューからも引用させていただいましたm(_ _)m
当方は、食べる度にクセになっていきそうな感じですねw
味玉は醤油味が濃いめなので、表題には合いますね。

スペだれは、う〜ん、どうでしょうか?
表題にもニンニクが少々入っていますし、
宣伝部としては、過剰な味変にならないかと懸念します。
でも、やってみなければわからないと思いますので、
次回、企画部の方で試して教えて下さい。
以上、社内業務連絡でしたwww

おゆ | 2015年9月4日 19:48

こんばんは。
よいよい味噌が公式デビューですか。
バリエーションが増えていいですね~

kamepi- | 2015年9月4日 23:14

kamepi-さん、こんばんは。

我が社食としてもw
我が社としてもwww
variationが増えた事は、嬉しいですね。

ところで、
「よいよい味噌が」は、「いよいよ味噌が」ですよね。
多分www

おゆ | 2015年9月5日 00:24

ぶちょー!
おはようございます!

昨日夜さんじさん行きましたよ!
ミラクルで先輩ともご一緒させて
頂いて!

でもね。
楽しすぎて飲みすぎて
らーめんは多分隠玉かなぁ。
食べたけど、

美味しかった!!!
それ以外全然覚えてなくて
レヴュー書けないや!!!

makishi | 2015年9月5日 10:31

小僧さん、まいどです。
おおっ、夜の部でさんじデビューでしたか。
先輩って、Nさん?
レビュー書けないって、そんなに呑んだの?
まっ、それでけ楽しかったようで、何より。

おゆ | 2015年9月5日 11:25