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「冷やしらーめん (醤油) (夏期限定)」@さんじの写真9/1 (火)昼飯で訪問。
午後になり日差しが少し出て気温が上がったので、
表題の食べ納めとした。

鶏ガラ出汁の醤油スープに、
唐辛子とニンニクからなる「スペだれ」がコラボ。

ピリ辛の韓国冷麺風味で、
つるシコの傾奇者細麺を、いつものように楽しんだ。

なお、表題と冷やし納豆隠玉麺は、
早ければ、今週末くらいで終了予定とのこと。

そして、
新作の味噌の提供開始を、予定より早め、
明日の9/2からに決定したという。

季節の変わり目だなあ〜

ごっつあんでした。

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 158件

コメント

こんにちは。
一気に涼しくなりましたね。
ラーメン屋さんも季節限定の予定が狂っちゃいますね。
9月は7月と平均気温同じくらいで暑いですからね。
味噌が次はじまりますかぁ~。季節をとらえて・・ですね。

mocopapa | 2015年9月1日 18:17

mocoさん、こんばんは。
拉麵のこうした交代にも、季節感を感じますねw
店主きんちゃんも、冷やしの注文が激減したので、
変更を早めたと言っていました。

おゆ | 2015年9月1日 18:47

こんばんは〜〜

味噌の提供が早まりましたか。
この味噌は気になるんですよね〜〜♪
いつ行こうか。(^^;;

NORTH | 2015年9月1日 19:10

Northさん、こんばんは。

ほらほら、始まりますよ〜〜
このレビューの目的は、北さんへの宣伝なんですw

おゆ | 2015年9月1日 19:22

こんばんは。
これも、納豆隠玉も食べてなかったんですよね〜
週末に行こうかな〜

kamepi- | 2015年9月1日 20:03

kamepi-さん、こんばんは。

各々の麺量を3分の2くらいに減量してもらって、
店内連食とする手もあるかと思いますよ〜
サービス精神溢れるきんちゃんのことですから、
臨機応変に対応してくれるものと思います。

おゆ | 2015年9月1日 20:34

ぶちょー!!!!

結局自分達は納豆隠玉食べれませんでしたか・・・
親方と一緒にまゆちゃんマゼマゼ見れなかった
事を悲しんでおります。

makishi | 2015年9月1日 21:43

小僧さん、わんばんこです。

「まぜまぜ」は終了間近ですが、

1)つけ麺の「ことこと」
2)カレーやライス系での「よそよそ」
3)夜さんじでの「乾杯」
(まゆちゃん名言、「アルコールは私のガソリン」)

が、ございますw

おゆ | 2015年9月1日 22:10

こんばんは。
例年、9月はまだ暑いんですけどねえ。
なんか調子狂っちゃいますね。
どちらのお店も冷やしは早めに引っ込めるのでしょう。
そういう臨機応変な対応も、お店の腕の見せ所ですね!

まけるさん、こんにちは。
あれだけの猛暑だったのに、秋の訪れが早まった感じですね。
きんちゃんの判断も適切と思っています。

おゆ | 2015年9月2日 08:52

こんにちは。

今日からは秋モードに変わっているのでしょうね。
まずは初訪で汁なしをいただきたいです。

glucose | 2015年9月2日 09:51

gluさん、こんにちは。

こちらの汁なし系=隠玉系の中で、最も個性的なのは、
表題と同じスペだれを使った隠玉辛麺かと思います。
以下が、当方の拙いレビューですが、ご参考まで。

http://ramendb.supleks.jp/review/917157.html

これからの今日の午後は、外勤日なんです。
さてっ、何処に行こうかなあw

おゆ | 2015年9月2日 12:10

まいけるさん、追加の修正コメです。

まけるさん、になっていることに気がつきました (苦笑)。
すみません。

おゆ | 2015年9月2日 12:15