半年振りとなってしまった此方。

前から訪問したくて仕方なかったが、
此方は夜遅くからの営業なもんで、
夜中働いている自分にとって難儀する。

既に幾度か18時や19時頃に伺っていたが
いずれも空いてなくてフラレていた…。

今日も「臭い」方の『梁山泊ラーメン』を選択！やはり此方に来たらコレが食べたいのだ！！

最近、浅草国際通りにオープンした「久留米ラーメン くるめや」の件についてマスターと話した。
やはり此方のマスターはあの店とは何も関係ないようで安心した。。。
マスターも既にあそこのラーメンは試食済だったようで、微妙な本場との違いを教わった。

こうして都内でも本当の本場の「久留米ラーメン」が広がっていく事は良いことである。
自分も「本格施行」だし「本物至上主義」でもある事を自負している。。。
流行ってる「ご当地ラーメン」にしたって、一過性のブームではなく、より本場の物が都内に来て、
都内に根付いてほしいものである。今流行の「台湾まぜそば」だって本物はマジで旨いし…！！

この『梁山泊ラーメン』も毎度本当に旨い！このグレードの商品を手軽にこうして頂ける幸せ。
本当に有り難いことである。。。でもなぁ～、替玉しないと直ぐに無くなってしむんだなぁ～！
自分はラーメンに関してはぬるいスープが嫌いなので極力「替玉」はしない方だ。だから不満腹。


最近、マスターが新メニューに加えたという「カレーうどん」がお勧めだという。。。
マスターが久々に拘りぬいて腕を振るった自信作との事！次回は是非ソレを頂いてみたい。
此方で唯一頂けるマスターのオリジナル料理「焼き飯」はメチャ旨だ！！
そのマスター渾身の自信作「カレーうどん」。きっと不味いことはなかろうよ…。

ご馳走様！