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「【限定】こく伊吹昆布そば+のり玉」@おおぜき中華そば店の写真2014/11/14訪問。

昨日はイイ時に訪問出来たなぁ~としみじみ感じていましたが、再び昼前に呟きを覗いてみると本日も昆布シリーズが登場となっているじゃないですか、こりゃ呼ばれているな?と勝手に思い込んでみて昼休みに襲撃を決行(笑)

12時50分頃到着するとカウンター満席・・・。食券はOKでしたが時間的に・・・(汗)でも、直ぐにポンポンと食べ終わったお客さんが帰られたのでひと安心。

【スープ】
利尻昆布の二番に伊吹いりこを合わせて微乳化するまで炊いたスープ。飲んでみるとニボニボしい感じの伊吹いりこが口の中に広がり、さらに何というか味わいに厚みがあります。これがこく伊吹・・・と名付けられた由縁でしょうか?このニボ感はイイ感じで美味しい♪

【麺】
定番のパツン系中細麺。

【具】
2種のチャーシュー、穂先メンマ、海苔、ナルト、ネギネギ。

そして、今回ラーメンの限定以外に和え玉の限定も登場。

【のり玉】
久々?に登場した限定仕様の和え玉は、ピリ辛な海苔の佃煮、刻み海苔、しらす、ネギを麺とタレでまぜまぜします。ほんのりとピリ辛な海苔の佃煮が、何ともイイ感じにアクセントになって、海苔海苔した感じにはなっておらず、何だかクセになりそうです。また、こく伊吹スープを加えてみると、これがまたイイです。残り1口になる前に試してみるべきだったかも・・・(汗)

2日連続で訪問するという初の試み?になりましたが、違ったスタイルで昆布を楽しめたなぁ~と思いつつ、残ったスープを満喫しながら飲み干して完食。

今週の前半は参戦できなかったので、後半で楽しめて良かったなぁ~と思いつつ、いつものように小走りで駅を目指して・・・(汗)

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (26) | このお店へのレビュー: 54件

コメント

こんにちは。
しみじみ美味しい昆布のスープ。
経験ないです・・・

あらけん | 2014年11月19日 19:43

こんにちは〜

お近くにお勤めの方々が羨ましくて、
堪りませ〜ん。(ーー;)
毎日のように限定ゲットですもんね〜
これも美味しいんでしょうね。
和え玉もまた良さそう!

NORTH | 2014年11月19日 20:00

こんばんは!

2日連チャンとは、裏山C〜
利尻昆布と伊吹いりこのコラボ?
気付けば残り1口になっちゃったのも、やむを得ないのでは^_−☆

どもです

連日訪問で美味そうなもの食べてますな。
煮干と昆布で動物系は不使用ですか?
それでもコク深い味わいとは素晴らしい。

☠秋☠ | 2014年11月19日 21:31

こんばんはぁ~
これパスしちゃいました(笑) 味噌が食べたかったから。
あの昆布に伊吹で美味しいのは十分わかっていますよ。
明日どうしようかな???

mocopapa | 2014年11月19日 22:03

こんばんは!

2日連チャンいいですね!
明日あたり狙おうかと思っていますが、一緒にランチに行きませんか〜♪

麺’s | 2014年11月19日 23:05

こんばんは~
限定をしっかり押さえられてますね。
昆布といりこの組み合わせ、おいしそうです。
のり玉がいいですね。それだけでいいから食べたいです。

KJ7 | 2014年11月20日 02:06

こんばんは。
またまたの昼チャレ、お疲れさまでした。
でも、いいのがいただけたみたいですねー。
昆布といりこ。
絶対に旨いでしょー♪

おはようございます。
この日と前日との違いは。。。
いりこ?

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年11月20日 07:25

おはようございまーす。

利尻昆布+伊吹いりこ..!
コレも間違いなく美味しいですよねぇ〜(*´∀`)♪
連日の限定GET..裏山デース(o^-')b

よっしーR | 2014年11月20日 07:41

こんにちは。
連日の限定ゲット、裏山Cですね~
久々に行きたいなと思いつつも、なかなか行けないのが残念です。

kamepi- | 2014年11月20日 08:19

こんにちは。

連日のおおぜきさんとは裏山Cすぎます。
いつみてもうまそうです。

glucose | 2014年11月20日 11:32

> あらけんさん

ども~
最近、昆布バンザイ?になってるので、全日と違って楽しめました♪

一日三食ラーメン | 2014年11月20日 16:16

> northcoastさん

どもです。
近いようで近くない感じなんで、移動時間がいつもヒヤヒヤです(笑)
この和え玉は面白くて良かったです。
他のお店でも数店提供していたみたいなので、そちらも気になりましたが。

一日三食ラーメン | 2014年11月20日 16:18

> ラーメン大好き夫婦さん

ども~
連日の昆布祭りにハマっちゃってました♪
美味しいものは気がつくと・・・的な感じでした(笑)

一日三食ラーメン | 2014年11月20日 16:28

> 秋さん

どもです。
連日チャレンジしに行けたのも偶然ですが、食べれたのはさらに・・・♪
動物系もベースで使っていた気がします。
主張するほどではないもののベースとしては。

一日三食ラーメン | 2014年11月20日 16:31

> mocopapaさん

どもです。
味噌を考えると何気にこちらよりギリギリの勝負になってしまい・・・。
そして、今日チャレンジしてきました!

一日三食ラーメン | 2014年11月20日 16:36

> 麺'sさん

ども~
気づいたのが先ほどでスミマセン・・・。
ご一緒したいのですが、ランチだと休み時間が微妙で・・・。
夜だったらイケるのでお誘いお待ちしてます♪

一日三食ラーメン | 2014年11月20日 16:38

> KJ7さん

どもです。
今回ののり玉はお好きな人にはハマる味だったかもしれないです。
自分はピリ辛?具合が若干ツボでした♪

一日三食ラーメン | 2014年11月20日 16:48

> まいけるさん

ども~
タイミングよく頂けました♪
前日とは違った美味さで良かったです。

一日三食ラーメン | 2014年11月20日 18:10

> masa@連食さん

どもです。
前日との違いは清湯仕上げと白湯風仕上げとか、煮干しとかスープの炊き方でしょうか?
前日のイメージとは全然違ってました。

一日三食ラーメン | 2014年11月20日 18:12

> よっしーRさん

ども~
連日ゲットできました♪
伊吹いりこの炊き方がまた良かったです!

一日三食ラーメン | 2014年11月20日 18:14

ここではいい限定ばかり食ってますよね(笑)
ここの昆布ならきっといい効き具合なんでしょうね~
羨ましいな~ここの限定ばかり食えて^^

右京 | 2014年11月20日 20:49

> kamepi-さん

どもです。
久々に行きたいお店って、何だかタイミングが合わなかったりで難しいですね。
自分も連日食べられたのは良かったです!

一日三食ラーメン | 2014年11月21日 08:00

> glucoseさん

ども~
連日ゲット・・・そろそろアブないかな?と思ったりしてます。
精進しなければ・・・(汗)

一日三食ラーメン | 2014年11月21日 08:01

> 右京さん

どもです。
こちらでは最近限定を食べることが多いので、そろそろデフォも・・・と思ってます(笑)

一日三食ラーメン | 2014年11月21日 09:06