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「タンメン ¥850」@中華料理 大宝の写真【全体1】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/213430335?size=1024#content
【全体2】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/213430363?size=1024#content
味のイメージが付き易いクラシカルなタンメンの中でも、思わず唸ってしまう一杯。しっかりとした出汁をベースに、ヤサイの凝縮した旨み・甘味がスープに溶け出し、程良い香味油と化調のアシスト、隠し味の葫がバランスよく調和した秀逸スープ。強めの塩気がパンチを演出。麺は中太平打ちで硬めに茹でられたもの。スープの持ち上げ相性も上々で旨い。具のモヤシ、キャベツ、ニラ、豚小間切れも食べ応えのあるボリューム感。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

ども~
これは旨そうな画ですねぇ~
スープの色合いも最高ですよぉw
今日の昼は定食を考えていましたが
麺類にしようかな?w 

はち ~減量中~ | 2014年10月31日 07:47

こんちくわ~。

このスープの濁り具合が、とても美味しそうです。
知らない店で、850円のタンメンは・・・
自分は注文出来ませんw

富士山 | 2014年10月31日 08:50

こんにちは。

自分もこの店BMしてたんですよね。
でもこの近辺にはなかなか出没機会が無いもんで。
あ、三田二郎は別ですがww

ayashi | 2014年10月31日 08:52

どもです!

これは美味そうなビジュアルですね!
麺もデフォでカタメとは僕好みかも
久しぶりにタンメンにしようかなぁ

麺’s | 2014年10月31日 08:57

>クラシカルなタンメン
こーゆーの啜りたいっす。
>の中でも、思わず唸ってしまう一杯。
これ啜りたいっす!

FUMiRO | 2014年10月31日 09:01

野菜が多めですねー。
斜めからの写真ならもっとわかりやすいですねw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年10月31日 09:43

まいどー
これは見た目からして当たりの香りがプンプンとするタンメンですねぇ、850円という強気な価格設定でもこの点数が出るとはレベルが何となく察せます。

GJ | 2014年10月31日 14:36

よく喰えたね・・・
此処、何度振られたことか。
気まぐれなんですよ、店主さん。

すげーしょっぺーという記憶が・・・
旨いっすけどね。

こんばんわ~

旨そうですねぇ~♪

高得点ですし、コレは頂いてみたいですよ!

たく☆ | 2014年10月31日 21:57

毎度~

タソメソも800円台時代到来か~w

アカンな~同好会 | 2014年10月31日 22:18

こんばんは。
こちら、BMしてるんですが、
土日が休みでなかなか行けないです~

kamepi- | 2014年10月31日 23:24

おっ、奇遇、僕も先日行ってきたばかりです。
あいかわらずニンニクのパンチ効いてて、都内のタンメンでは一番好きかな。
ただ、年々ショッパーになっていってる。。気がしません??

タム6000 | 2014年11月1日 00:16

こんにちわ~

素敵な野菜の盛りですねぇ♪
チラッと見える平打ちの麺がまた良いですよ~!

バスの運転手 | 2014年11月1日 12:38

どうも~

クラシカルなタンメン、久々に食いたくなりました!
でも…タンメンで850円は高いなぁw

corey(活動終了) | 2014年11月3日 10:11

こんばんは~

これは美味しそうですね~
らー食がままならない私にはたまらん絵ズラw

らーめんじじぃ | 2014年11月3日 19:01

こんばんは。

タンメン王道的な出来で旨そうですね!
最近タンメンは食べてないのでそそられました。
滅多に近づかない地域ですが、いつか食べてみたいです。。。

ぽんたくん | 2014年11月3日 19:35

KMです。
これは本物の顔をしてますね。

麺の感じも含めて50年以上前に近所にあった、中華屋さんのタンメンにそっくりです。
にんにくもゴロゴロ入っていて、当時としては革新的でした。

平打ちがいいですよね。

KM | 2014年11月5日 11:47

おはようございます。

オーソドックスなビジュアルですが、
出汁もきいていてなかなかナイスな一杯みたいですね。
冬にアツアツのタンメンもいいものですよね。

ももも | 2014年11月6日 09:16

ここは、全く知りませんでした。
港区を活動エリアにしてたのにw。

本格的な麺顔に魅了!BMさせていただきました。