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土曜日の午後二時にカミさんと訪問。東関東道から行けばあっという間に着くのに市川経由で到着。店内はL字型のカウンター。スタンダードな味噌をオーダー。10分程度待つとデリバリー。トッピングは大きなチャーシュー、メンマ、肉モヤシ炒め、ねぎが散らしてあります。チャーシューはもともと食べないのでどかして、スープを。素晴らしく濃厚で暑い。ラードが丼を覆ってます。しょっぱい好きな私にはOKです。麺は中太ですが、ちょっと粉臭さ残ってせっかくのスープとの相性がイマイチと感じました。味噌＋西山製麺に慣れているからかもしれません。完食はできなかったもののスープは美味しく頂きました。
新竹麺人
Dr.KOTO
としくん
ペンギン軍曹
YMK
土曜日の午後二時にカミさんと訪問。東関東道から行けばあっという間に着くのに市川経由で到着。店内はL字型のカウンター。スタンダードな味噌をオーダー。10分程度待つとデリバリー。トッピングは大きなチャーシュー、メンマ、肉モヤシ炒め、ねぎが散らしてあります。チャーシューはもともと食べないのでどかして、スープを。素晴らしく濃厚で暑い。ラードが丼を覆ってます。しょっぱい好きな私にはOKです。麺は中太ですが、ちょっと粉臭さ残ってせっかくのスープとの相性がイマイチと感じました。味噌＋西山製麺に慣れているからかもしれません。完食はできなかったもののスープは美味しく頂きました。