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「かき氷らーめん」@信濃神麺 烈士洵名の写真【冷やし旅2014:その53】
春日駅周辺で連食の冷やし旅。
先ほどの店からさほどない距離にある兄弟店?系列店?の「烈士洵名」さんへ。

コチラではかき氷らーめん830円をポチ。
休みですが、この後に飲み会があるのでビールは我慢と・・・

ご対麺~♪
ガラスの器で涼しげですね。
麺の上にはかき氷とロース系チャー、茗荷、レモン、味玉半分、アサツキと大葉の上の練り梅とオレンジ色のソースという麺バー。

先ずはスープを一口。
塩系で酸味のあるスープは、いわゆる「冷やし中華」を思わせるもので、
ソレの塩verといった感じと云えば解りやすいでしょうか。
ちょっと好みから外れていて残念です。
しかも、
提供時はぬるくて、上にあるかき氷が溶けていくにしたがって冷たくなるというもの。
考え方次第でしょうが
かき氷と謳うなら、最初から冷たくして欲しかったですね。
最初が温いので、かき氷はすぐに全部溶けてしまいましたし・・・・。
かき氷のシャリシャリも楽しみだったのに・・・。


麺は
四角いエッヂの中太麺。
かなり伸びています。
水で〆ているにもかかわらずこの柔らかさは「ナイ」ですね。
こんな麺は食べれないので残しましょう。


具は上記で
茗荷の香りに大葉、練り梅は夏を感じさせますね。


ちなみに
写真の上の方に写っている餃子はサービス。
ちょっとしたエピソードがありますが、
ここでは書かないでおきます。
聞きたい方は飲み会でwww


駄菓子菓子。
サービスされたら嬉しいので加点です。

ごちそうさま
また来ます。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どもです

かき氷は出汁氷とかではなくただの氷ですか?
でもそれだと後半スープが薄まっちゃいますね。

餃子サービスに至るどんな出来事が・・・?
あっ、ひょっとして(敢えて書きませんが)・・・w

☠秋☠ | 2014年8月28日 09:25

こんにちは~。

温い冷やしは残念でしたねw
せっかくのかき氷が‥(>_<。)

よっしーR | 2014年8月28日 10:21

やはり。
ココと連食でしたね。
私が以前やった連食と一緒!
私は温連でしたが。。。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年8月28日 10:22

こんちわわ~♪

ちよいと微妙なかき氷だったようで・・(苦笑)
餃子サービスのエピソード
気になるぅ~ww

ももたろう | 2014年8月28日 11:39

どもです。
かき氷は出汁なのか?と一瞬、興味を持ちましたが..
餃子がサービスとは一体、ナニが!?

ピップ | 2014年8月28日 12:54

どうも~

ただ単にかき氷を乗せただけな感が強いですねw
見た目は悪くないんですけどねぇ…。

corey(活動終了) | 2014年8月28日 12:55

一度ラーメンをいただきにお邪魔した事ありますが
かき氷ラーメンなんてものも
存在するっすねw

YMK | 2014年8月28日 13:10

こんにちは!

冷やし中華の塩バージョンって気になりますねーー 

Hiroshi | 2014年8月28日 13:27