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ジメジメとした日が続く中、イオン側大戸屋跡のラーメン屋さんが2度目?のリニューアルオープンということで平日の昼休みにお邪魔しました。ふじ麺の食券を購入。 渡す時に口頭でサービスの中盛りとニンニクのトッピングを注文して待ちます。ヤサイの盛りはまずまず、茹で具合もいいシャキ具合。 極太麺の中盛りサービスで見た目にも嬉しいボリューム感ですね。 スープはかなり甘みが強い特徴的な味。 一方、ガツンとした旨味やカエシ、アブラは弱めのマイルド系な印象。食後の感想としては、前述の通りボリュームは十分なのですが二郎系なジャンクな満足感を求めていくとちょっと物足りないかな? 出てきたスープの温度が若干低めであったこともあって、暑気払いとは行きませんでした、残念。 とはいえ全体としてはよく纏まった味。 イオンとその周辺にはライバルも多いので頑張ってほしいですね。
ふじ麺の食券を購入。 渡す時に口頭でサービスの中盛りとニンニクのトッピングを注文して待ちます。
ヤサイの盛りはまずまず、茹で具合もいいシャキ具合。 極太麺の中盛りサービスで見た目にも嬉しいボリューム感ですね。 スープはかなり甘みが強い特徴的な味。 一方、ガツンとした旨味やカエシ、アブラは弱めのマイルド系な印象。
食後の感想としては、前述の通りボリュームは十分なのですが二郎系なジャンクな満足感を求めていくとちょっと物足りないかな? 出てきたスープの温度が若干低めであったこともあって、暑気払いとは行きませんでした、残念。 とはいえ全体としてはよく纏まった味。 イオンとその周辺にはライバルも多いので頑張ってほしいですね。