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「満州トロトロ坦々汁あり油そば750円」@濃厚豚骨ラーメン 竹三郎の写真GWの麺活です。
以前から気になっていたこちらのお店に。
家系は苦手なのですが、こちらのメニューが気になって(^o^;)
浅草の【竹三郎】
気になっていたメニューは汁あり油そば

①満州トロトロ坦々汁あり油そば・・・通称 マントロ
②汁あり油そば(燃えよドラゴン)・・・通称 ドラゴン

家系のお店ってほとんど行かないのでわからないのですが
家系の油そばってポピュラーなんでしょうか。(;´▽`A``

この2種類の他 通常メニューの
濃厚豚骨醤油ラーメン、黒ニンニクラーメンがラインナップされています。

どちらにしようか迷いましたが、激辛はまずいと思い
満州トロトロ坦々汁あり油そば にしました。
食べ方が色々書いてあります。
驚くのは、メニューも食べ方も 日本語、英語、中国語と3言語表記
外人さん 多いんですね!


そして待つこと10分くらいで提供されました。
ライスと生卵はセットですヾ(@^▽^@)ノ
紙エプロンをいただいて、早速、戦闘開始です。

麺はグツグツ煮立った鉄皿の上ですね!
鉄皿は熱されており、その中にスープと茹であがった麺を入れ
トッピングしたものですね。

トッピングは、粗めの豚ひき肉、ネギ、玉ねぎ
花椒がたっぷりかけられています。

生卵を投入し、グリグリかき混ぜます。
ずずぅぅぅううう~~~ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ
たれは、辛さはほとんどなくカルボナーラ的な雰囲気♪
正直 味付けが足りない感じですね。
花椒のシビレはありますけどね(笑)

ゴマの味はしないし、坦々的な辣油の辛さもないし
卓上の辣油や胡椒をかけてもあまり変わらず。

店主さんにお願いして唐辛子をいただき投入!
これで味が引き締まり美味しくなりました三 (/ ^^)/

麺は太麺でモッチリしています。
麺を完食後、ライスを投入!
ご飯の甘さで 再び 薄味に( ̄Д ̄;;
何とか完食!
これは燃えよドラゴンにすれば良かったですね。

ごちそうさまでした(*゜▽゜ノノ゛☆

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます。
浅草は外人多いですよね。
私はここんとこ行った浅草のお店には必ず外人がいましたね。

あと家系には私が知る限り油そばは無いですね。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年5月9日 07:24

こんちくわ~。

ビジュアルからは、美味しそうに見えますねw
生卵投入前に、味見すれば印象違うかもしれませんね~

富士山 | 2014年5月9日 08:51

胡麻もタンタンも生卵にスポイルされてしまった感じでしょうかあ
面白そうなメニューなんですけどねw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年5月9日 08:55

こんにちは~

なんだか楽しそうな一品ですね~♬
味わってみたいですね。

らーめんじじぃ | 2014年5月9日 11:33

こんにちわ~

家系のお店だと丼ぶりは小さめですか?
この内容だとお腹いっぱいになりますね~!
担々麺ならライス必須ですよねw

バスの運転手 | 2014年5月9日 14:06

こんにちは。
家系の油そばって見たことないですね~。かなり個性的なメニューのようなので、家系好きとしては気になる一杯です!

poti | 2014年5月9日 16:15

どうも~
家系は苦手なんですか。
しかしとても家系とは思えない変わったラインナップなメニューですねw
物足りないですか~メニュー名からすると複合タイプで凄そうなんですが^^;
ちなみに家系の油そばはポピュラーではないです。
逆に珍しく、直系店でいうとほとんど置いていないのが現状です。
亜流や壱六系を除いた店でパッと考えると僕が浮かぶのは高田馬場にある千代作ぐらいかもw

右京 | 2014年5月9日 21:28

どもです。
坦々で油そばって面白いですね。
一度食べてみたいです。

一日三食ラーメン | 2014年5月10日 09:41