Item: 濃厚豚骨ラーメン 竹三郎
Rating: 78
Author: おちゃ

78点

土曜日のお昼過ぎに訪問
先客2名、後客2名

お店に着き券売機で食券を購入
いろいろな種類があり迷ってしまいますが
今回はドラゴン　750円を選択
食券を渡しテーブル席に座ります。
卓上アイテムはニンニク、しょうが、胡椒、お酢など
テレビを見ながら待っていると着丼です。

麺は中太麺
具は挽肉、刻みネギなど
スープは辛味があり山椒の痺れ具合もよいです。

中央にある生玉子を溶き混ぜて頂きます。
玉子が加わりマイルドな辛さを感じられます。
よく混ぜて食べるのがよさそうです。
ただ、汁が飛びやすいので気になる場合はエプロンをもらうのがよさそう。
残った汁をご飯にかけて頂けるのもいいです。

もっと辛いのかと思っていましたが、玉子のマイルドさと
うまくマッチしていて最後まで美味しく頂けました。

いろいろな種類があるので機会があれば別のラーメンを食べてみたいです。