RAMENOID
みーこ
ej
ジン１９７１
コメント
おはようございます！
凄い人気。
美味しいんだから人気も定着間違いなしですね。
あらけん | 2014年4月13日 08:43行かれましたね！
私も二回目はこれを食べました。
具が豊富なので、２５０ｇでもかなりのボリュームを感じますよね。
更に私の時は、追い飯の量がかなり多くてバランスが崩れてたので、そこは残念でしたが．．
ピップ | 2014年4月13日 08:43どうもです！
ここにはこれもあるのですな！
いったらどれにするか迷ってしまいそう～
じゃい(停滞中) | 2014年4月13日 09:16これは！マジで旨そうですよ！
茨城はラーメンで町興しでもしているのでしょうか？
最近の勢いは半端ないです。
横浜もなんとかならないかなあ。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年4月13日 10:30こんちは！
おっ！むじゃきさんも２号店ですか～♪
まだ台湾まぜそばも未食ですが、カレーバージョンもあるんですね！！
今年も茨城方面に遠征したいですね ＾＾
麺’s | 2014年4月13日 11:30こんばんは．
なるほど高得点ですね．これはいよいよ行かないといけないです．
オープン早々，メニューは豊富だし，行列はすごいし，高得点だし．えらいお店の登場ですね．
Paul | 2014年4月13日 14:34こんにちは！
高得点ですね！ コチラ、評判いいみたいですねえ。
ぜひいただいてみたいです。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年4月13日 15:30昨日の夜に行きましたぁ〜♪
味噌むじゃきを食べましたぁ〜！
大満足のようですね〜☆
台湾も早く食べてみたいです！
tomokazu | 2014年4月13日 16:36こんばんは。
これは少し甘さを抑えたタイプですか。
ん～今日都内で美味しい台湾まぜそばを頂いてきました。
近日中にこちらのも食べて比べてみたいと思います。
ももも | 2014年4月13日 21:21こんにちは。
さすが高得点!。
ミンチにカレーをさりげなく入れてみごとなバランス。
味わい深いです。
glucose | 2014年4月14日 09:12土曜はお疲れ様でした♪
デートだったので台湾系は自粛したのですが（嘘）、
お店の中もカレーの良い香りがしてそそられました♪
思わず、カレーミンチをポチしちゃいましたよｗ
うまこ | 2014年4月14日 22:08あらけんさん，どうもです。
県中央でのむじゃきさんの人気は絶大ですね。
大好きな台湾まぜのハイレベルなのがレギュラーで食べられる幸せ。
RAMENOID | 2014年4月17日 00:22ピップさん，どうもです。
私はたれが結構残ったので，追い飯の量がちょうどでした。
総店主が作ったってこともあるかも。
RAMENOID | 2014年4月17日 00:23じゃいさん，どうもです。
迷う楽しさ(笑)
RAMENOID | 2014年4月17日 00:24masaさん，どうもです。
町興し……確かにそんな勢いはあるかもしれません。
各店，限定ラッシュですからね。
RAMENOID | 2014年4月17日 00:25麺'sさん，どうもです。
是非いらしてください。
RAMENOID | 2014年4月17日 00:26Paulさん，どうもです。
２代目を開店するに当たり，十分に作戦を練った感じです。
その辺は流石。
RAMENOID | 2014年4月17日 00:27naoさん，どうもです。
本店と変わらぬ出来で別メニュー。
やはりすごい店です。
RAMENOID | 2014年4月17日 00:41tomokazuさん，どうもです。
本店の限定で一度食べたメニューは後回しにしてます。
次は新麺の端麗系かな。
RAMENOID | 2014年4月17日 00:42もももさん，どうもです。
煮干の刺さったやつですか(笑)
あれもすごそうですね。
RAMENOID | 2014年4月17日 00:43glucoseさん，どうもです。
私の好みにぴたっとはまりました。
RAMENOID | 2014年4月17日 00:44うまこさん，どうもです。
ちゅうしないとか言われましたか(笑)
カレーミンチは，ご飯にも間違いなく合うでしょうね。
RAMENOID | 2014年4月17日 00:45
平日開店したこの店。
じりじりしながら週末を待ち，やっと訪問。
開店から少し遅れたら10人ほどの外待ち。
たいしたことはないと思ったが，中待ち席があったので20人以上の待ちだった。
中待ちに昇格すると，券を買って座るシステム。
本店の限定で台湾まぜは食べていたので，標記メニューをプッシュ。
追い飯付きで780円はかなりリーズナブル。
カウンター席に通され，しばらくして提供されたのは，程よくカレーが香る，はなびインスパ台湾まぜ。
麺は本店のつけ麺でも使われている，極太縮れ。
ごわもちっとした食感の小麦感あふれる麺で，かなり硬めの茹で具合。
むじゃき常連さんは慣れているかもしれないが，初めての方にはアゴが疲れるという方も出てきそう。
その麺に絡んでくるたれは，濃厚な旨味をもつ鶏白湯醤油。
この時点ではあまりカレー感はなく，カレーはミンチにだけ使われていると思われる。
混ぜる前に具をチェック。
具は，海苔，ねぎ，魚粉，刻みニンニク，生ニラ，ひき肉カレー，卵黄，増してもらった味玉。
全体をよく混ぜてから食べ進める。
カレーの香りは程よく，海苔の香りまで生きる程度。
生ニラのインパクトは台湾まぜにはマスト。
ひき肉カレーの持つ動物系の旨味と香味野菜の香りを，濃厚，極上な鶏白湯がまろやかにまとめている。
台湾まぜ，しかもカレーなんて，まずく作りようがないと思われる方もいるかもしれないが，そういうものではないと断言する。
濃厚でいて，全ての香りが心地よく伝わってくる……このバランスの良さはちょっと他では真似できないと思う。
麺量は250ｇ，かなり食べ甲斐があるが，たれが残るので追い飯を注文。
ブーメラン方式で，茶碗一杯ほどのご飯が乗せられて戻る。
この量もジャスト。
ご飯の量にさえ気配りを感じる。
残った濃厚鶏白湯カレーペーストをご飯になじませ，美味しく完食。
本店の限定でいただいた台湾まぜは少し甘味があったが，このメニューには甘みが感じられなかったのも好み。
はなびの台湾まぜインスパは何回か口にしたが，その中でも間違いなくトップクラスの美味さ。
これが，レギュラーでいただけるのは，何とも有り難い。
本店とは違った多加水平打ち麺を使ったあっさり系の汁そばも気になるが，またこのメニューをプッシュしてしまいそうで怖い。