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「一番釜(?円)+替玉(0円)」@博多豚骨たかくら 武蔵小杉店の写真4/8訪問

# 値上げしていたような気がしますが、確認を忘れました…

此方のラーメン、3番釜と2番釜をいただいたので、残る1番釜を食べに行ってきました。
店頭のポスターを見ると「替玉1回無料」とのコト。
これはキャンペーンらしく、いつまで実施するのかは不明なのでご注意ください。
券売機を見ると「焼きラーメン」は相変わらず売り切れ点灯。
てか、いつやるんだよ?w
こりゃ最早やるやる詐欺と言っていいレベルww
表題の食券を購入しスタッフに渡す。
麺のかたさを問われたのでカタメでお願い。
厨房前のカウンターに座り待っていると、5分ほどで配膳となりました。

一番釜の丼の色は白。
豚骨ラーメンらしいビジュアルで、具はチャーシュー、キクラゲ、ネギ。
ズズっとスープを飲んでみると、思ったよりコクがしっかりしている。
一番釜ということで、かなりライトな味わいを予想していたんですが、意外に旨みが強い。
クドさはなく、その辺は確かにライト系。
塩梅も適度で飲みやすいですね。
麺は細麺・ストレート。
ポキポキとした食感で普通に旨い。
具で良かったのはキクラゲ。
麺と一緒に食べると、コリコリとした歯ごたえが楽しい♪
麺量は少な目なのでサクッと完食。
スタッフに替玉をカタメでオーダー。
1分くらいでお皿に乗って替玉到着。
ココからは卓上アイテムを駆使して味変。
高菜は思ったより辛味が強く、その割には旨みが弱い気がします。
だからと言って入れ過ぎるとかなり辛くなるのでご注意を。
ゴマや紅ショウガを入れて、何だかよくワカラン味になったけど、不思議と旨いw
替玉もサクッと完食しスープもほぼ完飲でゴチソウサマ。

一番釜ということで、もっとライトな味わいを予想していましたが、なかなかしっかりとした旨みがありました。
てか、3→2→1と食べましたが、あまり違いがないような・・・w
まぁ、イイかww
ちなみに、冒頭でも触れましたが、替玉無料キャンペーンはいつまで実施しているかワカリマセンので、その点はご注意ください。
最後に、、、
焼きラーメン、早く始めてくれ!www

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは。

やっぱり博多ラーメンは替玉一杯目くらいは無料じゃないとですよね。
それでワンコインくらいで食べれたら文句なしです。
自分も焼きラーメンが気になる(^^)

酒乱 | 2014年4月12日 13:07

こんにちは~♪

やるやる詐欺…ww
まぁ世の中には年中食べれる期間限定や、開店から10時間たっても売り切れない「1日30食限定」がありますから…
焼きラーメンは気長に待ちましょう♪

人類兼麺類 | 2014年4月12日 16:31

おさってもさん、こんばんは

博多系ラーメンの焼きラーメン、どういうものなんだろう・・・気になる・・・。

ぬこ@横浜 | 2014年4月12日 22:25

酒乱さん

どーもです。
ですよね!
豚骨ラーメンはデフォの麺量が少ないし、それくらいしてくれないと
なかなか満足感を得られませんよねぇ。。。
焼きラーメン、、、
早くリリースして欲しいモノです。。。

おさっても | 2014年4月15日 21:01

人類兼麺類さん

どーもです。
だって、焼きラーメンのボタンが出現して、んでもって売り切れランプが点灯してから、
少なくとも半年は経ってますからねぇ。。。
そろそろ真面目に考えてもらわないと、ちょっとイカンですよ!(`д´)ノ

おさっても | 2014年4月15日 21:02

ぬこ@横浜さん

どーもです。

>博多系ラーメンの焼きラーメン、どういうものなんだろう・・・気になる・・・

コレですよ、コレ!
撒き餌をばら撒いておいて釣るという…w
コレが所謂「やるやる詐欺」ですww

おさっても | 2014年4月15日 21:04