ぬこ＠横浜
千年
SS_源頼朝@867店訪問
コメント
こんばんは。
カレー味の坦々麺はありそうでなかなかないメニューですね！
ニンニクも効いていて自分も好きそうなメニューです（＾＾）
酒乱 | 2014年4月9日 20:20ぬこさん、これ。旨いんじゃないすか？75点は厳しいなあ。
でも900円かあ。パイコーのせてほしいなあ。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年4月9日 21:18こんばんは。
おぉ、カレー担々！
こりゃ旨そうっすね～♪
＞このスープにライスを入れる
きっと鉄板の美味しさでしょうね！ｄ（＾д＾）
おさっても | 2014年4月9日 21:23こんばんは～♪
これは間違いなくストライクな一杯ですね♪旨そうだな～
タッパーにご飯を入れて持って行きたいです♪
人類兼麺類 | 2014年4月9日 21:48どもです。
麻辣醤にスパイシーなカレーは合いそうですね。
中毒性が有りそうです。
ピップ | 2014年4月9日 22:29お疲れ様です。
こいつは見るからに美味そうですなぁ。
いや、間違いなく美味かったでしょう。
コスパでちょっと劣るわけですな。
嘆きの六連星 | 2014年4月10日 03:51酒乱さん、こんにちは。
＞ニンニクも効いていて自分も好きそうなメニューです（＾＾）
このカレー味のスープは美味かったですねー。
さん、こんにちは。
＞でも900円かあ。パイコーのせてほしいなあ。
排骨とまではなくても、牛腩あたりが入っていれば
80点入りだったかもしれないですねー。
おさってもさん、こんにちは。
＞きっと鉄板の美味しさでしょうね！ｄ（＾д＾）
ご飯付きのランチセットにすれば、このメニュー、もっと売れそうなんですけどねえ。
人類兼麺類さん、こんにちは。
＞タッパーにご飯を入れて持って行きたいです♪
その発想はなかったｗ
ピップさん、こんにちは。
＞中毒性が有りそうです。
胡麻＋カレーの組み合わせ、結構中毒性ありそうですねー。
嘆きの六連星さん、こんにちは。
＞コスパでちょっと劣るわけですな。
そうですねー。もうちょっと安いか、値段なりの具が欲しかったです。惜しい一杯でした。
ぬこ＠横浜 | 2014年4月10日 05:43カレーは好きですが担々麺は食えない。
さて。
これは食うべきか？
どーしましょ？
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年4月10日 18:24ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんばんは。
芝麻醤が苦手 or 辛いのが苦手なら、ちょっと避けたほうがいいかもしれませんね・・・
ぬこ＠横浜 | 2014年4月11日 19:58
【入店状況】2014-04-09 1206入店。先客5名、後続7名。
【注文】咖哩担々麺(900円)。菜単では880円となっていたが、4月からの消費税増加に伴い、値段が少し上がったようだ。本当は906円らしいが6円おまけしてもらった。
【待ち時間】4分。先客の調理待ちがなかったためか待たされず配膳された。
【麺】細めで少し縮れの残った麺。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。
【スープ】芝麻醤を使ったスープにカレースパイスを加えたスープ。これに辣油を少し浮かせている。胡麻の風味とカレーの風味が加わった面白い味わいのスープだ。見た目よりもスパイシーで、食べている最中に汗がどんどん出てくる。スープの底には刻みニンニクが沈んでおり、このニンニクが隠し味的にスープにコクを与えているようだ。スープ自体はなかなか惹きが強く最後まで飲み干した。
【具】挽肉と青菜。担々麺らしい具の構成だ。挽肉も青菜もカレースープとの相性は悪くない。ただ、具のボリュームはやや少なめというのと、カレーらしい独自の具は欲しかった気はする。
【感想】中華らしいアレンジのカレーラーメン。しっかりスパイシーな味に仕立てあげているのは嬉しいところ。スープに関しては満足できたが、もう少し具が充実していればなお良かった。あと、今回はライスなしだったが、このスープにライスを入れると美味いカレースープ雑炊になりそうに思えた。