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89点
特製醤油[ラーメン/醤油]
七麺鳥（東京都台東区）おゆ

「特製醤油」@七麺鳥の写真先週からバーションアップしたこちら。いい感じです。
店主さんの出身地の島根県の森田醤油をベースにしたスープ。
胸肉を北海道産昆布に漬け込んだ、柚子の風味も漂う新作の鶏チャーシュー。
従来よりもジューシーになった豚バラチャーシュー。
堪能しました。ごちそうさんでした。

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投稿（更新） | コメント (2) | このお店へのレビュー： 12件

コメント

こんばんは！

リニューアル完成した新「特製醤油」、旨いですよね！！
自分もそのクオリティアップさ加減に驚かされました。。。
先日TV出演も果たしましたし、段々と此方も大きくなってって嬉しいですよね！＾＾

４門 | 2014年3月27日 04:01

こんばんは。コメント有り難うございます。
当方、火曜日の21時半頃の訪問でしたが、到着時は空席１席で、ラッキー。
また、退店時は外待ち３名と、なかなかの盛況ぶりでしたよ。
嬉しい限りです。
さらに、御神本さんは、
『先日、くろき＠浅草橋を再問した際、新ためて凄いと思った。自分ももっと精進したい。』と、
仰っていました。
今後も楽しみです！

おゆ | 2014年3月28日 01:12