病院の帰りにこの辺の開拓。柏陽の住宅街の中にポツンとある。おそらく昔は他の店舗もある小さなマーケットだったような建物の一角にこちらだけ営業。昔はこうした地域に根付いたマーケット(スーパーがつかない）が多かった。

12:10訪問。先客2名・後客4名。お昼時とあって勤め人で賑わっている。店のネーミングはラーメン屋だが、自分以外はすべてご飯もののオーダ。よもやオヤジさんの趣味からくる店名ではあるまい。
おやじさんが調理し、おばちゃんが配膳のフォーメンション。

首題のメニューをオーダ。先客がすべて調理待ちのため15分ほどかかって配膳。
麺々さんがコメントしている薄い色の醤油スープがなみなみと注がれているが、野菜は少なめ。台風の影響か・・・

スープ：ベースは鶏出汁＋化学。薄口醤油で味付けされているがわりに塩分は高め。餡のほうが薄め。
具：豚バラ・キクラゲ・キャベツ・きぬさや・玉ねぎ・キャベツ
麺：細麺てもみ縮れ。柔らかめ。

総評：手慣れた技の光るサンマーメン。自分にはちょいと塩分多すぎ。昼時にもかかわらず用意されている麺（麺はストレート麺を手もみでストック）からみるとご飯ものメインのお店の模様。
できればきぬさやのような高価な野菜よりも、野菜の量を増やしてほしかった。

ごちそうさま。