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※昭和レトロ町中華2019年9月26日(木) 先客2名、後客1名初訪です。渋さに惹かれて訪問です。表記を注文、ビールと沢庵が登場。沢庵をポリポリしながらビールをちびちび。その後、チャーハン、ラーメン、餃子と登場。ラーメンから。スープは淡い塩とも言える醤油味。透明なのは白醤油を使っているからだそう。鶏ガラにちょい魚介を感じるスープは神奈川端麗系とも言える淡い味わいで慈味深く美味しいですね!富山県魚津市のやまやにも似た感じです。麺はちょいボソな中ストレート麺、中華屋らしい麺でスープとの相性はいいです。麺量130g位。具にはチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。チャーシューは出汁が抜けたちょいパサなロースですが、これが味があります。メンマも凡庸ですが全体にマッチ。激渋で美味しい町中華でした!サンマーメンとかも食べてみたいですね!また来たいです。
わたさん、こんにちは。 お、渋い場所にある渋い店に行きましたね~。 ここ、鎌倉街道から外れていることもあって、バイクだと何気に行きづらいんですが なかなかレトロでいい感じの一杯そうなので、餃子とセットで食べに行くのは良さそう。
コメントありがとうございます。 神奈川県は渋い町中華が多いですね。 雰囲気、味とも最高でした。 神奈川県民ならば是非!
2019年9月26日(木) 先客2名、後客1名
初訪です。
渋さに惹かれて訪問です。
表記を注文、ビールと沢庵が登場。
沢庵をポリポリしながらビールをちびちび。
その後、チャーハン、ラーメン、餃子と登場。
ラーメンから。
スープは淡い塩とも言える醤油味。
透明なのは白醤油を使っているからだそう。
鶏ガラにちょい魚介を感じるスープは神奈川端麗系とも言える淡い味わいで慈味深く美味しいですね!富山県魚津市のやまやにも似た感じです。
麺はちょいボソな中ストレート麺、中華屋らしい麺でスープとの相性はいいです。麺量130g位。
具にはチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。
チャーシューは出汁が抜けたちょいパサなロースですが、これが味があります。メンマも凡庸ですが全体にマッチ。
激渋で美味しい町中華でした!
サンマーメンとかも食べてみたいですね!
また来たいです。