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10月24日 夜 友人に連れられて久々にこちらへ 菅野製麺の看板あり 初期の頃から大幅に変わっているようですが… 店主1名での接客、6割ほどの入り麺・中細麺は短め、気持ち柔らかめで食べやすいもの、汁との絡み良いとは言えませんが全体的に悪くないものつけ汁・出汁のよさはあまり伝わってきませんが、辛みと微量の甘みでなかなかメリハリが利いていて、解りやすい味で食が進みます具・甘めなメンマ、つけ汁内にさいころ状のチャ－シュ－、海苔とやや寂しいが値段もあり仕方がないか…思い描いていたものよりぜんぜん良かったです、ごちそうさまでした
LIE LIE LIE
デ～やん
いっぽ（新天地にて多忙中）
たく☆
たんちゃん麺太（休止中）
麺・中細麺は短め、気持ち柔らかめで食べやすいもの、汁との絡み良いとは言えませんが全体的に悪くないもの
つけ汁・出汁のよさはあまり伝わってきませんが、辛みと微量の甘みでなかなかメリハリが利いていて、解りやすい味で食が進みます
具・甘めなメンマ、つけ汁内にさいころ状のチャ－シュ－、海苔とやや寂しいが値段もあり仕方がないか…
思い描いていたものよりぜんぜん良かったです、ごちそうさまでした