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コメント
妙に旨そうに見えるわ
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2012年8月23日 18:24どもです！
最近汁そばを頂いてないので
こういう王道の醤油が食べたくなってきました＾＾
もう少し涼しくなって欲しい･･･
King Tetsu(なの？) | 2012年8月23日 20:41ん？ナカメにこんなお店ありました？
月数回は行くのですが、全然知りませんでしたorz
しかし、トロケの代打でこんなお店に行くなんて、かなり渋いチョイスっすねぇ。。しかもなかなか美味しそうじゃないですか！
僕も今度行ってみようっと。
タム6000 | 2012年8月23日 22:25まいど。
中目黒。たまに行きますよ。
見た目は良い感じの一杯ですね。
こういうの好きです。
したん | 2012年8月24日 00:40どもー。
飲み〆によさそうなラーメンですね。
構えないで入ったら，びっくりするぐらい旨く感じそう……。
Ra.Ibasen | 2012年8月24日 07:08おはようございます。
中目黒は以前の仕事場がそっち方面だったので通勤路でしたが、今は全く反対方向なので、縁がなくなりましたｗ
夜に飲み屋さんになるお店は、ホントにラーメンだけ注文すると、店員さんが”へっ？”てゆー顔するんですよね～（笑）
Stag Beetle | 2012年8月24日 09:09こんにちは。
確かに飲みの〆には良さそうなラーメンですね。
でもこの辺で飲むこと無いからな～
ayashi | 2012年8月24日 10:55どもです！
私の所有しているラー本に掲載している店舗なんで
存在自体はしってますが、
近隣で呑んだ後狙ってみたいですね。
YMK | 2012年8月24日 14:17
初訪、11時頃の入店。注文はコール制、親子？な２人体制。
お冷やはノンセルフ。アイテムは、胡椒・一味・餃子３点調味料。
近くのトマトラーメンを狙いましたがシャッター。。。
近辺DB検索からコチラに伺いました。
夜は基本飲み屋さんなのでしょうか、ラーメンだけお願いした私はチョイ浮き気味ｗ
店前に備えたテーブルでは団体さんが盛り上がってますし、２階にもお客さんがいたようです。
スープはクリアな表情、鶏がらベースのアッサリした王道醤油ラーメンですね。口の中で懐かしさを感じるタイプです。
カエシは塩度は控えめに淡く風味を利かせた塩梅、どこからか優しい甘みがやってきます。
麺は細縮れ麺、やや黄色っぽいく艶のある麺肌。最近あまり見なかったタイプかなｗプリモソっとした食感、悪くないですよ～。
具材は、チャーシュー・メンマ・ナルト・海苔・刻みネギ。ネギは一面に広がるくらい多くて好印象です♪
終盤に胡椒を駆使、甘みのある味わいをピリッと引き締めて効果的な変化でした。
ごちそうさまでした。電車だったから飲めばヨカッタなぁ（苦笑）の１杯。
このアッサリ懐かしい仕上がりは、まさに飲みの〆に最適だと思いますね～。
中目黒で飲み、というお洒落な方はコチラ如何でしょうｗ