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8月11日 18:00頃訪問 こちらのお店も開店数分で満席でした 店員さんは3名麺・中太麺は中身がしっかりと詰まっています、ただし今日の出来は硬過ぎて食感としては今一歩、口のなかでしっかりと噛み砕かないと食道に入って行きません。300ｇとの事でしたが少なめにかんじました。つけ汁・氷2ケ入り（氷に出汁入り等お工夫があったかは不明）食べ易い冷たさ、微量な酸味を感じましたが強い煮干しは強めな麺に負けていません、また冷にしても煮干しを感じられる良いバランスかと思います。具・レモンは味の変化に対応出来、チャーシューは大きめなものが一枚、ややレア気味で好みからは外れますが、冷やしに対応できる良いものかと思います。他は三つ葉でやや寂しい。なかなか上手に冷やしに対応出来ていると思います、ただし個人的には細麺で食べたかったです、また来ますごちそうさまでした。
LIE LIE LIE
チャーチル・クロコダイル
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tak2626
Zaki san
Rio_ramen
麺・中太麺は中身がしっかりと詰まっています、ただし今日の出来は硬過ぎて食感としては今一歩、口のなかでしっかりと噛み砕かないと食道に入って行きません。300ｇとの事でしたが少なめにかんじました。
つけ汁・氷2ケ入り（氷に出汁入り等お工夫があったかは不明）食べ易い冷たさ、微量な酸味を感じましたが強い煮干しは強めな麺に負けていません、また冷にしても煮干しを感じられる良いバランスかと思います。
具・レモンは味の変化に対応出来、チャーシューは大きめなものが一枚、ややレア気味で好みからは外れますが、冷やしに対応できる良いものかと思います。他は三つ葉でやや寂しい。
なかなか上手に冷やしに対応出来ていると思います、ただし個人的には細麺で食べたかったです、また来ますごちそうさまでした。